Bolu Susu Menul

Mama Putri Dewayana
Mama Putri Dewayana @mamaduorey27
Malang

Kebetulan anak & keponakanku sudah selesai semesteran serta sudah terima raport , lagi ngumpul nih di rumah mamaku. Namanya juga anak - anak kalau gak nyemil makanan mereka jadi jajan melulu akhirnya aku ajakin bantu - bantu bikin bolu susu menul ini. Aku & mama nyiapin bahan - bahan serta alat yang akan digunakan sementara proses bikin bolunya blendernya dibantu keponakan & kasih warnanya juga ide mereka sementara mamanya bantu komando & naruh ke loyangnya.

#MasakSekeluarga
#kedapuraja

Bolu Susu Menul

13 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan anak & keponakanku sudah selesai semesteran serta sudah terima raport , lagi ngumpul nih di rumah mamaku. Namanya juga anak - anak kalau gak nyemil makanan mereka jadi jajan melulu akhirnya aku ajakin bantu - bantu bikin bolu susu menul ini. Aku & mama nyiapin bahan - bahan serta alat yang akan digunakan sementara proses bikin bolunya blendernya dibantu keponakan & kasih warnanya juga ide mereka sementara mamanya bantu komando & naruh ke loyangnya.

#MasakSekeluarga
#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 1 sendok makanovalet
  4. 12 sendok makangula pasir
  5. Bahan B
  6. 12 sendok makanterigu
  7. 2 sendok makantapioka
  8. 1/4 sendok tehgaram
  9. 6 sendok makansusu bubuk (dancow fortigro)
  10. Bahan C
  11. 6 sendok makanminyak goreng
  12. Bahan D
  13. Beberapa tetespewarna makanan kuning
  14. Beberapa tetespewarna makanan biru
  15. Bahan E (olesan untuk loyang)
  16. 1 sendok makanminyak goreng
  17. 1 sendok makanterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan A dalam 1 wadah dimixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak. Siapkan Bahan B dalam wadah yang lain ratakan. Siapkan C dalam wadah berbeda.

  2. 2

    Setelah Bahan A mengembang putih kecilkan kecepatan mixer ke paling rendah secara bergantian masukkan Bahan B & C selang seling masing - masing 1/3 bagian selang seling sampai habis.Setelah rata keseluruhan matikan mixer.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian & campurkan Bahan D. Sementara itu oles loyang dengan Bahan E & jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu serta lapisi tutup kukusan dengan kain.

  4. 4

    Masukkan adonan ke loyang dengan selang seling semuanya sampai habis.

  5. 5

    Masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam kukusan yang sudah panas (sudah beruap), kukus sampai 25 menit dengan api besar.

  6. 6

    Setelah 25 menit lakukan tes tusuk dengan lidi yang sudah bersih.Bila sudah matang, keluarkan dari kukusan serta diamkan sampai suhu normal.Keluarkan dari loyang & potong - potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Putri Dewayana
Mama Putri Dewayana @mamaduorey27
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa