Sop Ceker

Erowati
Erowati @simplylicious
Kota Salatiga, Jawa Tengah

Kalo makan sop ceker ingat mamak 😢 stiap pulang kampung mamak suka masakin sop dikasih ceker. Karna aku dulu termasuk agak picky eater...lebih menyukai sayur bening!! Desember tahun ini tak bisa pulkam, sedihnya hatiku 😭
Hanya bisa berkomunikasi lewat hp sj. Smoga mamakku sllu sehat dan sllu diberkati Tuhan...aamiin 🙏🙏

#FoodtographyClub_HariIbu
#PosbarResepIbu
#FoodtographyClub
#Tim_DeGendhis

Sop Ceker

Kalo makan sop ceker ingat mamak 😢 stiap pulang kampung mamak suka masakin sop dikasih ceker. Karna aku dulu termasuk agak picky eater...lebih menyukai sayur bening!! Desember tahun ini tak bisa pulkam, sedihnya hatiku 😭
Hanya bisa berkomunikasi lewat hp sj. Smoga mamakku sllu sehat dan sllu diberkati Tuhan...aamiin 🙏🙏

#FoodtographyClub_HariIbu
#PosbarResepIbu
#FoodtographyClub
#Tim_DeGendhis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahceker ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 bonggolkecil kembang kol
  4. 2 batangonclang
  5. 3 batangseledri
  6. 1 buahtomat, iris kecil
  7. 50 gmakaroni
  8. Bawang goreng
  9. 1 buahjeruk nipis, iris2 untuk keceran
  10. 800 mlair
  11. Bumbu :
  12. 1/2 butirbawang bombay
  13. 3 siungbawang putih, ulek kasar
  14. 2 cmjahe, geprek
  15. 2 cmkayu manis
  16. 3 butircengkeh
  17. 1/8 sdtpala bubuk
  18. 1/2 sdtlada bubuk
  19. 1/2 sdmgaram halus atau menurut selera
  20. 1 sdtpenuh kaldu jamur
  21. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sebentar lalu buang airnya dan bilas hingga bersih. Tumis bawang putih dan jahe.

  2. 2

    Didihkan air dan masukkan tumisan bawang dan jahe. Masukkan ceker, onclang, seledri dan bumbu lain. Masak sampai ceker empuk. Koreksi rasa.

  3. 3

    Potong sesuai selera sayurannya lalu rebus. Rebus juga makaroni.

  4. 4

    Sajikan sop ceker bersama sayuran dan makaroni rebus. Beri taburan bawang goreng, irisan tomat dan keceri (kucuri) air jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erowati
Erowati @simplylicious
pada
Kota Salatiga, Jawa Tengah
Ibu dari seorang anak perempuan yg suka masak makanan dan makan masakan.ig : _erowati
Lebih banyak

Komentar (5)

Nhroel Hidayati'e Karmianto
Nhroel Hidayati'e Karmianto @NhroelKarmianto
Wah seger😋😋🍚🍴..ini kesukaan bocil2 kyu mba ceker😍👍

Resep Serupa