Cumi lada garam maknyoss

Name: Cumi lada garam maknyoss
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah telor ayam (dikocok lepas); Tepung bumbu krispi sasa; Tepung roti; Batang sereh; 8 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 5 buah cabai setan(cabai pedas); 3 buah cabai hijau besar; 3 buah cabai merah besar; 2 buah cabai merah keriting; Secukupnya cabai bubuk; 1/2 bawang bombay; Secukupnya garam; Secukupnya lada; 1/2 kg Cumi segar; secukupnya Garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya bawang putih bubuk; 1 buah jeruk nipis (air perasan jeruk nipis)

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Risanti Niken Fatimah @risaniken08

Masakan ketiga dihari ini dikarenakan ini hari libur..karna si gagah sedang nginep drmh eyangnya jadilah kita masak yang pedas dan menantang...

Lebih banyak

Masakan ketiga dihari ini dikarenakan ini hari libur..karna si gagah sedang nginep drmh eyangnya jadilah kita masak yang pedas dan menantang...

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

Baluran cumi
1 buahtelor ayam (dikocok lepas)
Tepung bumbu krispi sasa
Tepung roti
Bumbu tumisan
Batangsereh
8 buahbawang merah
4 buahbawang putih
5 buahcabai setan(cabai pedas)
3 buahcabai hijau besar
3 buahcabai merah besar
2 buahcabai merah keriting
Secukupnyacabai bubuk
1/2bawang bombay
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Rendaman cumi
1/2 kgCumi segar
secukupnyaGaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyabawang putih bubuk
1 buahjeruk nipis (air perasan jeruk nipis)

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih cumi lalu masukkan kedalam bumbu rendaman. Diamkan selama 30menit. Setelah itu potong cumi melingkar
2

Setelah 30 menit masukkan cumi satu persatu ke dalam kocokan telor,masukkan kedalam bumbu krispy yg sudah dicampur tepung panir
3

Setelah itu, Goreng cumi sampai kuning kecokelatan
4

Iris tipis-tipis semua bahan tumisan. Kemudian tumis bahan tumisan kecuali sereh dan bubuk cabai
5

Setelah wangi masukkan cumi yang sudah digoreng tepung
6

Masukkan sereh dan bubuk cabai,koreksi rasa dan siap disajikan.

Reaksi

Imania_Rose dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Risanti Niken Fatimah @risaniken08

pada 25 Desember 2020 11.30

Resep Serupa

Cumi saus padang Cumi saus padang

Biasanya weekend gini males banget masak. Karna suami ada kerjaan dan harus masuk di hari libur ;'( jadilah masak yang sederhana. Ga ribet tapi endess...Cuss yuk markisak

Putri Aprilya
Cumi Saus Pedas Manis Cumi Saus Pedas Manis

Saya sedang ingin makan cumi yang pedas. Jadilah coba masak ini.

Lisatia Dian Pithaloka
Cumi Krispi Lada Hitam Cumi Krispi Lada Hitam

Lagi pingin makan cumi dan kebetulan sedang musim cumi. Supaya tidak terasa amis, kali ini cuminya saya masak dg lada hitam.#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity_Semarang#cookpadcommunity_semarang

Yani_Emak Salsa
Cumi Krispi Cumi Krispi

suka makan cumi, tapi anak2 gasuka karna cumi sukar dikunyah..maka cari2, liat kanan kiri, nyoba2, akhirnya dapat juga..resepnya..yuuks🤗😁

umi anfara
8. CUMI SAUS ASAM PEDAS 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS

Di hari yang cerah gini, enak ni makan yang seger-seger. Bagaimana kalau kita membuat masakan yang pedas plus seger tentunya. Ga perlu berlama-lama, ini dia resepnya.

Pawon Syifa
Oseng Cumi Item Simple Oseng Cumi Item Simple

Pengen makan malam..tp harus masak yg kilat?bikin ini Aja yuk mom..dijamin cepat,praktis,Dan nyummy#PejuangGoldenApron3#minggu ketiga

Fransiska Tutut
Cumi cabai garam Cumi cabai garam

cocok sekali untuk pecinta asin pedas, resep sangat simple. Semoga bermanfaat.

Yerinda
Cumi Tumis Cabai Setan Cumi Tumis Cabai Setan

Karna sedang ga nafsu makan ingin makanan pedas, akhirnya terciptalah ini. Selamat menikmati. 😊

Edwien Soraya (Cuin)
Tumis cumi pete Tumis cumi pete

Udah lama si papa ga makan pete... Berhubung besok minggu libur... Ga papa lah kasih surpise masakan yg ada pete nya.. Tapi q males masak yg ribet... 😁😁😁

Dewi Purnamasari
Tomyam suki Rumahan ala nina Tomyam suki Rumahan ala nina

Dibuat karna sedang hujan, dingin dan pengen yg kuah2.Berhubung lagi ga boleh kluar rumah krna virus corona . Jadi kita buat yg simple2 aja drmh yaa .

Nina Winarni
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam

Suami yg ngidam ayam cabe garam di resto langganan cuma gak bisa karna sedang social distancing, jadilah istri berkarya. Bahan sederhana, karna memanfaatkan isi kulkas sangat boleh di modifikasi sesuai isi kulkas masing2.

Dyta Mengko
Cumi lada garam Cumi lada garam

saya ini penggemar masakan lada garam.. apapun di masak lada garam pasti saya suka.. dan buatnya pun mudah, jd sy lbh suka masak sndiri dirumah daripada beli ya.. untuk resep cumi gortep aku nyontek resep ci junita @xanderskitchen. renyah banget dan enak rasanya.. mari eksekusiii

Gita Cardila