Cumi lada garam maknyoss

Risanti Niken Fatimah
Risanti Niken Fatimah @risaniken08

Masakan ketiga dihari ini dikarenakan ini hari libur..karna si gagah sedang nginep drmh eyangnya jadilah kita masak yang pedas dan menantang...

Cumi lada garam maknyoss

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Risanti Niken Fatimah
Risanti Niken Fatimah @risaniken08

Masakan ketiga dihari ini dikarenakan ini hari libur..karna si gagah sedang nginep drmh eyangnya jadilah kita masak yang pedas dan menantang...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Baluran cumi
  2. 1 buahtelor ayam (dikocok lepas)
  3. Tepung bumbu krispi sasa
  4. Tepung roti
  5. Bumbu tumisan
  6. Batangsereh
  7. 8 buahbawang merah
  8. 4 buahbawang putih
  9. 5 buahcabai setan(cabai pedas)
  10. 3 buahcabai hijau besar
  11. 3 buahcabai merah besar
  12. 2 buahcabai merah keriting
  13. Secukupnyacabai bubuk
  14. 1/2bawang bombay
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyalada
  17. Rendaman cumi
  18. 1/2 kgCumi segar
  19. secukupnyaGaram
  20. Secukupnyalada bubuk
  21. Secukupnyabawang putih bubuk
  22. 1 buahjeruk nipis (air perasan jeruk nipis)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu masukkan kedalam bumbu rendaman. Diamkan selama 30menit. Setelah itu potong cumi melingkar

  2. 2

    Setelah 30 menit masukkan cumi satu persatu ke dalam kocokan telor,masukkan kedalam bumbu krispy yg sudah dicampur tepung panir

  3. 3

    Setelah itu, Goreng cumi sampai kuning kecokelatan

  4. 4

    Iris tipis-tipis semua bahan tumisan. Kemudian tumis bahan tumisan kecuali sereh dan bubuk cabai

  5. 5

    Setelah wangi masukkan cumi yang sudah digoreng tepung

  6. 6

    Masukkan sereh dan bubuk cabai,koreksi rasa dan siap disajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Risanti Niken Fatimah
Risanti Niken Fatimah @risaniken08
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal terasi simple
  2. 1181. Pecak Ikan Asap/Panggang
  3. Proll Nyess Khas Solo
  4. Mangut Kepala Manyung
  5. Jemblem
  1. Bakmie Jawa
  2. Brulee Bomb
  3. Tumis Jamur Kuping
  4. Octopus Potatoes