श्रीखंड(Shrikhand recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हमें दही का पानी निकालना है एक कॉटन कपड़े में दही डालकर उसकी पोटली बनाना है फिर 6 घंटे के लिए उसको रख देना है जिससे कि दही का पानी अच्छी तरह से निकल जाए|
- 2
6 घंटे बाद हमें दही को एक बर्तन में निकाल लेना है और अच्छी तरह से फेट लेना है 15 मिनट तक फिर पीसी हुई शक्कर डालनी है शक्कर आप को अपने हिसाब से डालनी है और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स करना है और 5 से 6 घंटे के लिए फ्रिज में रख देना फ्रिज में रखने से टेस्ट बहुत ही अच्छा हो जाता है|
- 3
अब हमारी रेसिपी बनकर तैयार हैं आप भी इसे जरूर ट्राई करें यह आसानी से घर पर बन जाता है|
कुकस्नैपस
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