श्रीखंड (Shrikhand recipe in hindi)

Jhanvi Chandwani
Jhanvi Chandwani @cook_13887321

श्रीखंड (Shrikhand recipe in hindi)

2 होम शेफ्स इसे बनाने वाले हैं
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

5 सर्विंग
  1. 500 ग्रामदही
  2. 1/2 कपशक्कर का बूरा
  3. 1/2 टी स्पूनइलायची पाउडर
  4. 1/2 टी स्पूनकेसर दूध (केसर 7-8 दागे)
  5. आवश्यकता अनुसारपिस्ता कतरन सजावट के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दही को मलमल के कपड़े में बांध कर लटका दें।6-7 घंटे तक। फिर कपड़ा खोल कर दही निकाल लें।

  2. 2

    छन्नी में थोड़ा दही डालकर चम्मच की मदद से छान लें। बीच में शक्कर भी डाल दे।

  3. 3

    वो भी छान के सारा दही और शक्कर छान कर प्याले में इक्कठा करे

  4. 4

    फिर उसमे इलायची और केसर डालकर अच्छे से मिक्स करें।5 मिनिट तक उसको फैटे। फिर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें

  5. 5

    तैयार है खट्टा मीठा ठंडा श्रीखंड। उसके ऊपर पिस्ता कतरन डालकर सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Jhanvi Chandwani
Jhanvi Chandwani @cook_13887321
पर

कमैंट्स

Similar Recipes