Raffaello szelet
Évi Somodi @cook_evi
Elkészítés
- 1
Szétválasszuk a tojásokat Majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukoral
- 2
A kemény habhoz fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a kókusz reszeléket
- 3
Majd egy közepes tepsibe rakjuk és hőlégkeverésen 180 C fokon 15p alatt megsütjük
- 4
A krémhez a pudingport a 6 tojássárgájával elkeverjük
- 5
Fél liter tejet fel forraljuk majd hozzá öntjük és gyorsan kevergetjük hogy ne égjen le
- 6
Le hűtjük a tésztát illetve a krémet majd a kihűlt krémhez hozzákeverjük a 200 g margarint és a tészta tetejére kenjük majd megszórjuk kókusz reszelékkel
Hasonló receptek
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
Sok-sok évvel ezelőtt kóstoltam ezt a finom kókuszos süteményt. Nem is volt kérdés, hogy az egyik kedvencem lesz, hisz a raffaellot is imádom! Sajnos az évek alatt valahogy elfeledkeztem róla, aztán pár éve újra eszembe jutott. Egyből elkezdtem recept után kutatni. Néhány receptet összehasonlítva, több változtatással készítettem el az én Raffaello szeletemet, amit azóta is az egész család imád!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
A családnak, amikor még egy féle kell, a többi mellé, hogy biztos elég legyen az ünnepre, akkor készítem, mert kiadós, egyszerű, és finom is.
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
Még évekkel ezelőtt egy gasztronómiai magazinban láttam meg ezt a receptet. Azóta gyakran készítem el. Eddig mindenkinek nagyon ízlett!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14298917
Szöveges kommentek