Cuscuz com ovos e palmito

Joyce Oliveira @cook_5790419
Instruções de cozinha
- 1
No óleo, doure o alho e a cebola picados.
- 2
Adicione tomate picado e a massa de tomate.
- 3
Depois, acrescente água fervendo na quantidade que quer o cuscuz (sem exageros).
- 4
Depois, coloque sal, azeitona, orégano, palmito e ovos cozidos picados. Deixe ferver.
- 5
Depois, mexendo, acrescente aos poucos a farinha de milho, até que fique consistente.
- 6
Pegue uma forma de buraco molhada, em seu fundo, coloque os ovos e palmitos fatiados e pedaços de azeitona, para decoração. Tanto no fundo, quanto na lateral da forma.
- 7
Depois, despeje o cuscuz cuidadosamente, quando ainda estiver quente.
- 8
Deixe esfriar e desenforme em um prato raso grande. E está pronto!
Cooksnaps
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