Dimsum ceker ayam

Punya stok ceker yang udah lama mojok di freezer, sebelum keburu ganti taun, di berdayakan aja...
Cekernya di masak ala chinese food, enaakk banget di makan pakai mie yang super pedess..
Source: Amei tan
Dimsum ceker ayam
Punya stok ceker yang udah lama mojok di freezer, sebelum keburu ganti taun, di berdayakan aja...
Cekernya di masak ala chinese food, enaakk banget di makan pakai mie yang super pedess..
Source: Amei tan
Cara Membuat
- 1
Cuci ceker, buang kukunya, lalu geprek/memarkan dengan ulekan sampai tulang tengahnya hancur/ terputus, setelah itu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih lagi
- 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng ceker hingga kecoklatan, angkat dan langsung masukkan ke air dingin/air es, diamkan sampai kulit ceker mengembang
- 3
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama jahe, kayumanis dan bunga lawang sampai harum, masukkan ceker dan bumbu"lain, aduk" sebentar lalu tambahkan air, tutup dan biarkan sampai ceker matang dan air menyusut mengental (harusnya di presto juga, tp saya rebus aja agak lama, sampai ceker empuk)
- 4
Setelah ceker empuk dan rasanya pas, angkat dan sajikan (saos" dan kecap manis bisa di tambah, tadi saya juga tambah beberapa kecap sampai dapet rasa yang di inginkan) jadi temennya mie samyang, enaakk banget
Resep Serupa
-
Dimsum ceker ayam Dimsum ceker ayam
Perdana ikut event semarak clover ,pengalaman baru buat saya ,masih deg deg an semoga sesuai ekspektasi beliau mba @Sonia yg empunya resep,juga perdana buat saya mengolah ceker dengan bumbu sekomplit ini,hanya saya ganti di bubuk lada hitamnya saja..buat yg suka pedes ini cocok banget yaaa..,dan ngga butuh waktu lama buat menghabiskan si ceker ini..karena anak anak saya syuukaaa,terimakasih resepnya mba soniaaa😍😍 source:Sunny16teen#endolitalalala#semarakendolitalala#semarakclover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_yogyakarta#Clover DaruDewi -
Dimsum ceker ayam Dimsum ceker ayam
Ikut GA nya clovers bareng sama mb Sonia nih...resepnya simple tp rasanya mantapp bged...wajib dicoba pokoknya😍😍😍Source : Sunny16teen#endolitalalala#semarak_endolitalalala#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarakclover Susi Faniati -
Dimsum Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam
Sebenarnya ceker ini makanan yang belum saya sukai. Pernah makan tapi gk bisa habis 1 ceker pun tiap makan suka kebayang aja gitu ayam yang jalan nya hihihi... Tapi suami sukaIni dimsum versi saya yang simpel BANGET soalnya tiap baca resep lumayan ribet ya maklum anak nya suka gk sabar kalau lihat umminya masakKali ini ikutan #CloversXsoniaDengan tema Recook Masakannya mba sunnySaat pilih ceker yang mudah dan lumayan masih bisa makan (bumbu nya enak) kalau daging sama sekali gk suka jadi gk pilih yang sate Padang padahal ngiler liat bumbunya, next insyaallah coba pakai ayam ajaDimsum ala saya semoga berkenan mba sunny dan mba Sonia#CookpadCommunity_Tangerang#endolitalalala#semarak_endolitalalala#Ummuzahra#ResepSimpel#Dimsum#Ceker Vicky Ummu Zahra -
Dimsum ceker ayam Dimsum ceker ayam
Kalo ke imperial kitchen jd menu wajib yg harus dipesen bapake, dari yang awalnya seporsi berdua dan skrg jadi 2porsi supaya jatah bapake ga keganggu. Krn pandemi ga bsa makan di restoran jd tertantang penasaran bikin sendiri di rumah, angkak nya bisa ditambahin kalo mau merah lg, yg ini rasanya lumayan pedes yaa.. Nissa Fawwaz Adilah -
Dimsum Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam
Bismillah...Posbar pekan ini Olahan setiap bagian ayam saya memilih utk mengolah ceker saja krn dari seluruh bagian ayam saya hanya bisa makan daging & ceker saja, ati ampela gak doyan, sedangkan bagian kepala saya takut 😂Dimsum ceker ayam awalnya saya ngebayangin seperti dimsum yg pake kulit pangsit gitu eh ternyata setelah saya nyoba nyari resepnya dimsum ceker ayam itu sperti ini, gak pake kulit pangsit dong heheeResep nya saya cooksnap dari mba @cook_2161394 😊#BarapiManjuhu#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#GenerasiAprontis#Kalteng202316#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Dimsum Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam
Sumber inspirasi resep : amei @cook_2161394Kalau udah ketemu ceker, itu bakal jadi rebutan anak sulung dan emaknya.. Kadang bisa asyik berdua nyemilin ceker yg empuk dan meresap bumbunya ini.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA Mira_Jabir -
-
Dimsum Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam
Masakan ala resto ! yap..sy pilih dimsum ceker aja dech, karena klo makan di resto, duh..harganya pasti mahal, masak sendiri lebih hemat dan tidak kalah enak tentunya, walaupun ada sedikit kurang nyaman waktu menggoreng, minyak me-letup2, tapi gpplah, toh juga tidak sering2 masak ceker, siiippp 😊👌#AlaResto#PilihMasakBarengAnak Maria’s Kitchen -
Dimsum Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam
Alhamdulillah..Masih diberi kesempatan untuk #jadipejuangnextlevellagiSource : Seruni Puspa Indah#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_banyuwangi Fahira -
Dimsum Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam
Kalau makan di resto dimsum, kami sekeluarga pasti order ceker ayam... Pingin banget cobain masak sendiri, pas banget ada challenge masak setiap bagian ayam. Langsung deh olah si ceker ayam supaya lebih puas makannya heheheResep ini saya baca dari @smartmamavloghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12660718thanks banget resepnya 🙏ijin saya tambah beberapa bumbu 🙏#GenerasiAprontis#GAweek07#Cocomtangpost_Jadiapaya23#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#CookpadCommunity_Tangerang Yulita Sunjaya -
Dimsum Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam
6 Juli 2019.....Hari sabtu harinya semarak clover, sabtu ini semaraknya recook resepnya mbak Sonia....saya pilih resep dimsum ceker ayamnya, Alhamdulillah rasanya yummy, anak anak suka begitu juga dengan saudariku yang datang berkunjung dan mencicipinya....sepertinya akan jadi menu favorit kala mengolah ceker ayam 👌😊Source : Sunny16teen#endolitalalala#semarak_endolitalalala#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Dimsum Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam
Bismillah.Ngebet pengen dimsum tapi khawatir gak halal? Mari kita bikin sendiri aja di rumah.Kali ini kita bikin angsio ceker ya.. Lesgo.. Vici Lucianti (MbuCie)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar