Pecak ikan mujair
Wulandari @cook_27415400
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam tunggu sikitar 10 menit lalu bilas ikan. Bumbui ikan yang sudang dihaluskan smpai merata
- 2
Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai kematanganya merata
- 3
Sangrai cabai, bawang merah, kunyit dan jahe diatas wajan beri minyak sedikit saja sampai 1/2 matang
- 4
Ulek kasar, tambahkan asam jawa dan terasi matang. Beri air panas secukupnya lalu aduk aduk tambahkan garam, gula, penyedap dan jeruk limo
- 5
Koreksi rasa. Lalu tuang bumbu ke ikan yang sudah matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Bukan ahli memasak tapi suka memasak 😋
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Ini samaa bgt rasanya sm pecak yg aku suka beli di rumah makan betawi🤤
-
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
ceritanya lagi rajin masak akibat gak boleh keluar rumah😁
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Baru kali ini masak pecak..alhamdulillah berhasil😊..
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Pecak ikan khas Betawi ini segar menyegarkan, perpaduan rasa asin, asem & juga pedas. Rasa asem dari perasan jeruk limau/jeruk nipis.Menu simple begini tapi bikin nambah nasi.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Cara buat lihat di youtube kuhttps://youtu.be/eIwiIXr4AHg
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Bismillah....Pecak ikan ini khas Betawi,karena saya masih ada keturunan khas Betawi jadi saya buat ini.pecak ikan juga bisa menggunakan ikan air tawar,ikan air laut & bahkan jengkol juga bisa.pecak ikan yg dimana diberi bumbu rempah & cabe segar,kemudian diberi air perasan limau / jeruk nipis / lemon,jadi menghasilkan rasa pedas,asam & berempah...#Cinte_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#MasakanBetawi#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur2024 -
-
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Rasa pedas, gurih,asem segar jadi ciri khas masakan ini🤗Kangen masakan mama belanja kepasar ada ikan mujair,,jadilah eksekusi siang ini😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14300551
Komentar