हर्बल चाय (Herbal Tea recipe in Hindi)

Mrinalini Sinha
Mrinalini Sinha @Mrinalini1996
Palghar , Mumbai

#GA4
#Week15
पेट के लिए फायदेमंद हर्बल चाय है. पेट की गैस और पेट दर्द मे तुरंत आराम महसूस होगा. इस चाय मे सबसे ज्यादा अजवाइन का फ्लेवर मिलेगा. आप अपनी पसंद और जरूरत के अनुसार किसी भी चिज की मात्रा बढ़ाकर इसकी चुस्कियां ले सकती है.

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सामग्री

2 कप
  1. 2 &1/2 कप पानी
  2. 2अजवाइन का पत्ता
  3. 8-10पुदीना पत्ता
  4. 1/2नींबू
  5. 1/2 टी स्पूनजीरा
  6. 1/4 टी स्पूनअजवाइन
  7. 2चुटकीकाला नमक
  8. स्वादानुसारशहद

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सभी समाग्री एकत्रित कर ले. पैन मे पानी गर्म होने के लिए रख दे|

  2. 2

    जब पानी में उबाल आ जाएँ तो जीरा और अजवाइन डाल दे.3-4 मिनट धीमी आंच पर उबलने दे. फिर अजवाइन और पुदीना की पत्ते डाल दें. अजवाइन के पत्ते तोड़ कर डाले और पुदीना के कुछ पत्ते तोड़ दे. बाकी तोड़कर भी डाल सकती है या साबुत भी|

  3. 3

    पत्ते डालने के तुरंत बाद ढक दे और गैस बन्द कर दे. 2 मिनट इसी तरह से रहने दे.तब तक कप या गिलास मे काला नमक और शहद डाल दें. ढक्कन हटाने पर पत्ते सौफ्ट दिखेग|

  4. 4

    इसे छन्ने से छान लें और र्सव कर दे लेकिन साथ मे कुछ और न र्सव करें. #नोट -- इसका कलर हल्का होता है इसलिए आप चाहे तो कलर के लिए कप मे एक चुटकीभुना जीरा पाउडर डाल दें. यदि आपके पास अजवाइन के पत्ते न हो तो अजवाइन 1/2 टी स्पून डाले|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

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Mrinalini Sinha
Mrinalini Sinha @Mrinalini1996
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Palghar , Mumbai
Cooking is my passion and I love trying new recipes. You can see my more recipe in this link 👇👇https://cookpad.wasmer.app/in-hi/users/27395258
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