Bolu Pandan Santan

eka muliana
eka muliana @Ummu_Azum
Banda aceh

Bismillah
Sekarang lagi rajin bikin bolu, untuk nyenengin anak2 dan keponaan... Oleh2 liburan pulang kampung kemarin...
Sekarang udah habis masa liburannya.. Kembali ke rumah masing2..

#PejuangGoldenApron3

Bolu Pandan Santan

Bismillah
Sekarang lagi rajin bikin bolu, untuk nyenengin anak2 dan keponaan... Oleh2 liburan pulang kampung kemarin...
Sekarang udah habis masa liburannya.. Kembali ke rumah masing2..

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 200 grtepung terigu serba guna
  3. 1 sdtsp
  4. 180 grgula pasir
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 2 bhsantan kara @65 ml (santan Fres jadi lebih enak)
  7. Essen pandan
  8. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayak tepung dan baking powder, sisihkan... Santan dan essen pandan aduk jadi satu sisihkan. Oles loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu tipis. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, sampai hilang gelembung nya... Masukkan tepung dikit2, mix dengan kecepatan rendah.. Masukkan hingga habis

  3. 3

    Masukkan campuran santan... Minyak, aduk balik dengan spatula.. Pastikan tidak ada yang mengendap dibawah...

  4. 4

    Masukkan dalam loyang uk 24, oven sebelumnya dipanaskan dulu 10 menit, oven dengan suhu 170 derajat api bawah 30 menit, api atas bawah 10 menit atau sesuai dengan oven masing2

  5. 5

    Angkat dan langsung keluarkan dari loyang, tunggu dingin.

  6. 6

    Saya hias dengan batter cream dengan mises

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eka muliana
eka muliana @Ummu_Azum
pada
Banda aceh
download cookpad udah lama dari tahun 2016. bulan oktober 2019 mulai berbagi resep. karena emak suka baking dan cooking untuk keluarga walau masih amatiran.
Lebih banyak

Komentar (10)

larasati
larasati @cook_7314124
Assalamualaikum mb mau tanya sy punya oven tangkring tp sy msh bingung api atas api bawah n api atas bawah mb bs mnta pencerahannya mb? Sblmx trimakasih

Resep Serupa