Kerang Srimping Saus Padang

Dapur MamaLia
Dapur MamaLia @MamaLia
Semarang

Pas ke pasar pas nemu kerang srimping kesenengan anak2... Kepikiran buat masakin ala2 warung seafood gitu...😁😁
Langsung aja yaak...

#Markobar_BebasinRasamu
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_semarang
#kerangsrimping

Kerang Srimping Saus Padang

Pas ke pasar pas nemu kerang srimping kesenengan anak2... Kepikiran buat masakin ala2 warung seafood gitu...😁😁
Langsung aja yaak...

#Markobar_BebasinRasamu
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_semarang
#kerangsrimping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang srimping
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 literair
  4. 2 buahjagung manis, potong-potong
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 5 buahcabe merah
  9. 10 buahcabe rawit (optional)
  10. 2 buahtomat merah besar
  11. Bahan Saus
  12. 1 buahbawang bombay, iris
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 2 sdmsaus sambal
  15. 1/4 sdtlada bubuk
  16. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  17. 200 mlair
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang, rebus kerang dengan daun salam sampai air mendidih, angkat tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus aduk rata, tambahkan saus tiram, saus sambal aduk sampai rata

  3. 3

    Tuang air, bumbui lada, garam, gula dan kaldu bubuk masak sampai mendidih dan tes rasa, masukkan jagung dan kerang. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

  4. 4

    Angkat dan sajikan. Mantapp pooll 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur MamaLia
Dapur MamaLia @MamaLia
pada
Semarang
suka masak dan suka makan 😉😁, belajar berbagi resep lewat cookpad 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa