Tumis Cambah Kulit Melinjo

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Termasuk salah satu tumisan favorit 😍😍

#PejuangGoldenApron3

Tumis Cambah Kulit Melinjo

6 orang berencana membuat resep ini

Termasuk salah satu tumisan favorit 😍😍

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit melinjo beli 5rb
  2. 5Tahu goreng segitiga
  3. Cambah kedelai beli 5 rb
  4. Bumbu
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 8Bamer
  7. 5Baput
  8. Lengkuas
  9. Daun salam
  10. Secukupnya, garam n totole (penyedap rasa)
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. Kurleb 3-4 sdm kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cambah, cuci bersih, rendam sebentar diair panas untuk mengurangi bau langu

  2. 2

    Potong-potong tahu

  3. 3

    Bersihkan kulit mlinjo, cuci dan bilas dengan air panas

  4. 4

    Siapkan bumbu, iris bamer, baput, cabe. Lengkuas cukup digeprek

  5. 5

    Tumis bumbu sampai layu, tambahkan kecap ikan, masukkan kulit melinjo, kecambah, garam n penyedap rasa. Aduk rata sampai layu

  6. 6

    Masukkan tahu, tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, tes rasa. Jika lebih suka manis bisa ditambahkan kecapnya atau beri sedikit gula pasir. Masak sampai matang. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa