Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yg diperlukan.
- 2
Cuci sayuran (wortel, tomat, kubis, sawi hijau, brokoli, daun bawang, dan seledri) sampai bersih lalu di potong-potong (Potongan daun bawang dan seledri dipisah dari sayuran yg lain).
- 3
Kocok lepas telur kemudian masukan tepung terigu dan sedikit garam, aduk sampai tercampur rata.
- 4
Goreng adonan telur+tepung terigu bertahap. Tiriskan dan tunggu dingin. Lalu di potong-potong memanjang.
- 5
Potong bakso (1biji :4), lalu goreng dan tiriskan.
- 6
Buat bumbu, haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 7
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.. Masukan potongan sayuran, tambahkan sedikit air (±50ml), merica bubuk, gula, dan garam.
- 8
Masukan potongan adonan (telur+tepung terigu), bakso, daun bawang dan seledri<. Aduk-aduk sebentar tambahkan kecap secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
- 9
Coba rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar