Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong sesuai selera
  2. 3 buahcabe ijo Iris (skip) ganti daun bawang
  3. Secukupnyakecap manis
  4. Secukupnyagula garam penyedap
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2buahTomat
  10. 3 buahcabe merah keriting
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/4 sendok tehketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe yang sudah dipotong-potong dalam minyak panas hingga matang jangan sampai kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang setelah bumbu matang tuangi air secukupnya tuang kecap manis gula garam dan penyedap lalu tes rasa

  3. 3

    Jika rasa sudah pas masukkan tempe dan daun bawang yang sudah diiris-iris lalu aduk rata dan bumbu meresap angkat dan sajikan

  4. 4

    Orek tempe basah bumbu ulek siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa