Egyszerű burgonyasaláta

Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál @Mesabe
Budapest

Valamiért az ecetes öntetes burgonyasalátát sokkal jobban kedvelem. Jöhet forrón és hidegen is. Rántott csirkemáj mellé, vagy házhoz, esetleg fasírt mellé. Mindenhez (is) nagyon finom.

Egyszerű burgonyasaláta

Valamiért az ecetes öntetes burgonyasalátát sokkal jobban kedvelem. Jöhet forrón és hidegen is. Rántott csirkemáj mellé, vagy házhoz, esetleg fasírt mellé. Mindenhez (is) nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 főre
  1. 50 dkgburgonya
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. 1 fejnagyobb lilahagyma
  5. Öntet
  6. 50 mlecet
  7. 5 ekcukor
  8. 5 dlvíz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A burgonyát héjában, sós vízben megfőztem. Leszűrtem, majd megtisztítottam. Hagyom kihűlni.

  2. 2

    A hagymát megtisztítottam és felszeleteltem, lesóztam.

  3. 3

    Az öntet hozzávalóit elkevertem.

  4. 4

    A burgonyát felkarikáztam, hozzáadtam a hagymát.

  5. 5

    Ráöntöttem a kikevert öntetet. Átkevertem, megszórtam borssal és hűtőbe tettem pár órára.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Közzétéve:
Budapest
Már 2010 óta jegyzem fel, fotózom az elkészült ételeket, süteményeket, amik a konyhámban készülnek. Ezekben az években saját blogot írtam, a név is onnan maradt meg.11 éves korom óta sütök-főzök és bár sokan ezt muszájból teszik, nekem a lételemem. Nem tudnék meglenni nélküle. Remélem tudok segíteni a kezdőknek, hogy megtalálják a saját útjukat a konyhában és a többieknek egy kis ötlettel is szolgálhatok közben. Szeretem a régit és az újat, a hagyományokat, a reform ételeket, no meg az új ízeket. Válogassatok kedvetekre a receptjeim között.Az elmúlt fél évem azzal telt, hogy életmódot váltsak. A szépen fogyó kilók azt hiszem jól mutatják, hogy a megfelelő úton járok. Jobban is érzem magam. Így mostantól egyre több diétás recept fog felkerülni tőlem, de még bőven van a hagyományos receptekből is a tarsolyomban.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek