Roti ngembang anti gagal👩‍🍳

AryaniWah
AryaniWah @aryaniwah
Morowali, Sulawesi Tengah

Roti yang dibuat sendiri pertama kali
(tapi dipantau via video call sama kakak 😁) alhamdulillah berhasil juga dengan bahan yang super duper mudah dicari dan ramah kantong.
So, check this out 👩‍🍳

Roti ngembang anti gagal👩‍🍳

3 orang berencana membuat resep ini

Roti yang dibuat sendiri pertama kali
(tapi dipantau via video call sama kakak 😁) alhamdulillah berhasil juga dengan bahan yang super duper mudah dicari dan ramah kantong.
So, check this out 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 35 menit
5 orang
  1. 500 grTepung (segitiga biru)
  2. 4 sendokMargarin (blue band)
  3. 2 butirTelur
  4. 1 sendokFermipan
  5. 1 sachetSusu bubuk (dancow full cream)
  6. 2 gelas kecilAir
  7. 1 gelas kecilGula

Cara Membuat

1 jam 35 menit
  1. 1

    Masukan gula air dan margarin kedalam wadah lalu diaduk dengan tangan sampai merata dan gula terlarut

  2. 2

    Setelah larut, masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk

  3. 3

    Lalu masukan fermipan dan susu bubuk kemudian aduk kembali menggunakan tangan sampai adonan kalis dan tercampur merata (adonan dipastikan tidak padat dan tidak terlalu encer)

  4. 4

    Setelah adonan merata diam kan dan tutup dengan kain basah selama 15 menit

  5. 5

    Adonan yang telah ditutup selama 15 menit dapat dituang dengan menggunakan sendok nasi satu persatu membentuk bantal kedalam loyang kue yang sudah dibaluri margarin dan tepung (agar tidak lengket)

  6. 6

    Selanjutnya tutup kembali loyang kue dengan kain basah selama 30 menit sampai adonan mengembang

  7. 7

    Setelah mengembang adonan dapat dibakar dengan api kecil kurang lebih 25 menit

  8. 8

    Kemudian dibuka dengan melihat adonan jika sudah naik dan hampir masak dapat dioleskan margarin diatas roti kemudian bakar lagi 5 menit

  9. 9

    Setelah 5 menit dapat dicek menggunakan garpu jika tidak melengket roti dapat diangkat dan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AryaniWah
AryaniWah @aryaniwah
pada
Morowali, Sulawesi Tengah
Seorang istri yang sedang mendalami dunia permasakan 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa