Masakan khas manado ini cocok juga untuk anak anak karena penggunaan tomat yang tidak sedikit membuat masakan ini kaya rasa dan segar. Ini versi simplenya... tapi rasanya tidak simple lho... sooo yummy...Kata sahabat saya yang asli Manado, terdapat dua jenis woku. Yang pertama adalah woku balanga, yaitu woku yang dimasak dengan belanga atau panci. Yang kedua adalah Woku Daun, yaitu woku yang dibungkus oleh daun woka, daun woka adalah adalah semacam daun lontar yang biasanya dipakai untuk membungkus nasi.Woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Jahe, daun jeruk, daun pandan, merupakan bahan yang dinilai dapat memberikan aroma harum. Mau coba.... ? yuuuuk cussss..... ^-^#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen#SiapRamadan#AhlinyaAyam#phiekitchen

Hallo bund,Salam kenal ya ini pertama Kali nulis resep dicookpad ,maju mundur,sering masak tapi ngga pede 😵😂Ayam woku Blanga jadi pilihan pertamaku next aku share resep yg lain ya bund 😆Sesuai dgn namanya woku Balanga,yaitu dimasak di Balanga (wajan) atau panci dimasak dgn api kecilKebetulan saya asli Manado ,tapi skr tinggal di Jawa ikut suami,oh iya ayam woku ini agak berair ya,beda dgn ayam Rica Rica 🤗Cuss di cobain

Setahun lebih di Wonosobo, pengen makan ala ala kampung halaman, si mbak wong Jowo pernah diajarin masak ayam woku, tapi hasilnya kurang pas, ya sudah saya terjun langsung ke dapur

Saya lebih suka mengiris daun pandan dan daun jeruk sebelum mencampurnya dengan bahan lain, lebih harum dan unik. Pilihlah daun pandan yang masih muda.

Olahan ayam yg satu INI dijamin enakkk bgt, GA pake gula, cm sedikit garem, TP rasanya juaraaa..

Resep warisan keluarga 😘

Hidup di perantauan, bikin kangen masakan rumah. Woku Belanga khas Manado 🔥🔥🔥Resep untuk mungkin 5 orang kali ya, tapi kalo aku untuk aku sendiri untuk 2hari 😅Maaf fotonya jelek, gak rencana mau upload di cookpad soalnya. Udah kemakan juga sebagian. Hehe

Sudah lama ga bikin ayam ini, jadi inget bikin ayam woku belanga khas Manado dengan menyesuaikan bumbu-bumbu dirumah. Masak ayam Ini tadi pagi untuk bekal kekantor, cara membuatnya simple kok yang mau coba silakan.

Sumber resep : Channel YouTube "Belanja Dapur Official"Recook : Auna Shahab#PejuangGoldenApron3

Karena skrg udah jd warga manado,mau ga mau harus suka masakan manado...dan ternyata emang enak..cuss dibikin...

Siapa disini pecinta masakan manado?Krn sy berdarah manado jd gak afdol kl gak bs masak masakan khas manado..Ini salah satu masakan favorite sy, rasanya pedes, gurih, pokoknya enak deh.. yg blm pernah coba & penasaran ky apa rasanya, mariiiii masak resep 1 ini..