Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur
Martabak mini ini termasuk pilihan saya ketika anak mulai bosan makan nasi dan telur dadar. Sebenarnya ini juga favorit saya dan suami 😁😁.
Bikinnya juga lebih gampang karna gak perlu dicelupkan dlm telur + panir. Bisa langsung digoreng setelah diisi dan di rekatkan. Lebih hemat waktu aja bikin marni. Kalo saya lebih suka pakai kulit risol daripada kulit lumpia, digigit lebih berasa kulitnya ,kriuknya ☺️☺️, pokoknya enak dehh..
#martabaktelur#martabakmini
#resepdapunyak
Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur
Martabak mini ini termasuk pilihan saya ketika anak mulai bosan makan nasi dan telur dadar. Sebenarnya ini juga favorit saya dan suami 😁😁.
Bikinnya juga lebih gampang karna gak perlu dicelupkan dlm telur + panir. Bisa langsung digoreng setelah diisi dan di rekatkan. Lebih hemat waktu aja bikin marni. Kalo saya lebih suka pakai kulit risol daripada kulit lumpia, digigit lebih berasa kulitnya ,kriuknya ☺️☺️, pokoknya enak dehh..
#martabaktelur#martabakmini
#resepdapunyak
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit risol.
- 2
Isian: cuci semua bahan hingga bersih, lalu isi kol tipis-tipis, iris cabe merah dan daun bawang. Masukkan dalam mangkok sedang, pecahkan telur ke dlm mangkok yg berisi sayur tsb, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk,, campur hingga sempurna.
- 3
Perekat: Dalam mangkok kecil, masukkan tepung, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, bisa masukkan 2 sdm air terlebih dahulu, aduk rata, jika masih belum tampak seperti lem, tambahkan 1 sdm air, atau seterusnya sampai adonan seperti lem.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan datar dengan api sedang cenderung kecil.
- 5
Siapkan piring yang agak cekung, letakkan 1 lembar kulit risol, tuang 1/2 sdm adonan telur ditengah kulit risol.
- 6
Lalu lipat ujung2 kulit, lipat sebelah sisi, letakkan perekat di atas lipatan, lalu timpa dengan sisi sebelahnya. Contoh seperti di bawah ini 👇🏼
- 7
Selanjutnya goreng dalam minyak yg telah dipanaskan dengan cara “ lipatan yg sudah di rekatkan terendam dlm minyak”. Setelah sisi yg direkatkan berwarna keemasan, balik perlahan. Goreng hingga matang, lalu angkat. Sajikan 💕💕
Resep Serupa
-
Marni / Martabak Mini Telur Marni / Martabak Mini Telur
Martabak ini saya bikin menggunakan kulit risol. Jadi silahkan pakai resep kulit risol masing masing..terkadang dari pada lama bikin risol, saya lebih senang bikin Marni, lebih cepat.. 🤭😁😁..#olahantelur#resepjualan#jajananpasar#kulinernusantara
-
Martabak Mini Telur Martabak Mini Telur
BismillahirrahmanirrahimDalam tema bekal sekolah untuk anak dengan kreasi telurKali ini saya bikin cemilan yang isian terdapat tempe telur orikKerna anak saya suka sekali tempe jadi sebelum di masak, tempenya di rebus terlebih dahuluKlau kalian sesuai selera ya...#BukanTelurBiasa#IdeMasak#CeritaDapurHariIni,#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia
-
006. Martabak mini 006. Martabak mini
Suami lagi kangen martabak telor , tp syg di tempat tinggal merantau gak ada yang jual.. hikzz ,😢😓Mikir" pgen bikin martabak tapi yg gak ribet dan rasanya enak.. + Gak mesti rendam2 adonan ke minyak banyak dulu semalaman ala abang".. tanpa beli kulit lumpia juga..Cuzz buat kulit pake bahan kulit risol. . Pas goreng kulitnya juga garing.. Rempongnya paling cuma pas ngedadarnya aja.. hehe 😂🤣
-
Martabak Mini | Martabak Telur | Martabak Simpel Martabak Mini | Martabak Telur | Martabak Simpel
Suka sama cemilan ini tapi agak ga suka sama dia yg klo digoreng nyedot minyak lumayan banyak jadi sebelum makan wajib ditirisin dulu pake tisue biar ga berminyak banget.#PejuangGoldenApron3#martabakmini#martabaktelur#martabakasin
-
Martabak Mini Tahu Telur Martabak Mini Tahu Telur
Ini kulit lumpia saran dikeluarkan dulu dari kulkas ,kalo misal dikulkas karna kalo dikulkas itu agak keras dan sulit di tempel
-
Martabak mini no telur Martabak mini no telur
BismillahWalaupun tanpa telur, martabak mini ini tetap enak dan berserat bagus... Dan tidak perlu di diamkan, langsung di cetak, jadi. Hemat waktu... Saya bikinnya 2x resepSource : Dienda Endang Kurniawan#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Mini Mie Telur Martabak Mini Mie Telur
Anak-anak paling suka makanan berbahan mie, telur, sosis, untuk resep bekal ini sangat pas sekali. Supaya lebih sehat tambahkan sayur2an Bun..jadi lengkap deh gizinya. Dijamin anak2 pasti suka. Yuk Bun cobain resep ini...#BukanTelurBiasa#PejuangGoldenBatikApron#Minggu25#bakerpad_community
-
300. Martabak Mini Telur Bebek 300. Martabak Mini Telur Bebek
Ceritanya ngelarisi temen, jadi di rumah punya stok telur bebek. Nah, ayahnya anak-anak suka sama martabak mini. Kalau martabak mininya diisi telur bebek, rasanya lebih gurih. Makanya saya bikin menu ini. Ternyata ga cuma ayahnya, anak-anak pun suka dengan martabak mini telur bebek ini.Cuman sayangnya, kulit martabak siap pakai yang saya beli, super tipis sehingga mudah sobek saat dipisahkan satu per satu. Jadi, saya pakai kulitnya dobel biar ga bocor isiannya. Di tulisannya, 1 pak kulit martabak isi 15 pcs, tapi nyatanya isinya 16 pcs, dapet bonus berarti yaa saya?hehehe. So, martabak mininya jadi 8 pcs.#PejuangGoldenApron3#Week19#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanTelurKayana
-
Martabak Mini (1 telur) Martabak Mini (1 telur)
Kalau dulu saya pernah share resep martabak mini egg less, kali ini saya membuat martabak mini edisi yg pakai 1 telur
-
Martabak Mini Tahu Telur Martabak Mini Tahu Telur
Martabak super simple, pake bahan bahan sederhana, lumayan buat camilan malam kalau laper
-
Marni martabak mini Marni martabak mini
Anak2 ku suka banget ngemil..nah daripada beli kan lebih baik bikin sendiri...bisa dapet banyak,lebih hemat tentu nya 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar