Pasta Frittata

Chika Afandi
Chika Afandi @cook_2600998
Depok

Frittata dalam bahasa Italia, yaitu fritto yang artinya goreng, berupa omelet dimana sayuran, keju dll dicampur ke dalam telur dan dimasak bersama sama.

Pasta Frittata

8 orang berencana membuat resep ini

Frittata dalam bahasa Italia, yaitu fritto yang artinya goreng, berupa omelet dimana sayuran, keju dll dicampur ke dalam telur dan dimasak bersama sama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 gramspaghetti
  2. 1/4paprika merah
  3. 1/4paprika hijau
  4. 1/3bawang bombay
  5. 1 buahbawang putih
  6. 3 butirtelur
  7. 50 mlsusu cair
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaKeju parut
  11. 1 buahsosis sapi
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 2 sdmmargarin
  14. Oregano utk taburan
  15. Saus bolognaise siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti hingga aldante. Cincang bawang putih dan bombay. Paprika dipotong dadu. Sosis diiris bulat-bulat. Serta daun bawang dipotong-potong. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur dan susu, campur sedikit garam dan lada. Lalu tambahkan juga keju parut.

  3. 3

    Panaskan teflon, beri margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan sosis sapi, masak hingga setengah matang, lalu masukkan spaghetti dan daun bawang. Aduk, lalu tatalah merata ke seluruh permukaan teflon.

  5. 5

    Tuangkan campuran telur, susu dan keju secara merata. Tusuk2 dengan garpu supaya telur matang merata hingga kedasar. Masak dengan api kecil, boleh dengan cara ditutup.

  6. 6

    Siap disajikan dengan saus bolognaise dan taburan oregano.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Afandi
Chika Afandi @cook_2600998
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa