Roti Kukus Isi Selai Srikaya

syahriani mpc
syahriani mpc @cook_5660075
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu
  2. 1 sdmMargarine
  3. 1 sdmRagi Instant, campur dengan 50 ml Air Hangat
  4. 2 sdmGula Pasir
  5. SecukupnyaAir Hangat (+/- 100 ml)
  6. SecukupnyaKertas Roti/Paper Cup
  7. Isi:
  8. Selai Srikaya (Tanpa Telur)

Cara Membuat

  1. 1

    Isi: Selai Srikaya (Tanpa Telur). (Resepnya bisa dilihat di cookpad saya).

  2. 2

    Campur semua bahan, kecuali air hangat. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga kalis (adonan jangan terlalu keras, agar lebih mengembang). Tutup dengan serbet diamkan selama 1 Jam.

  4. 4

    Olesi seluruh permukaan loyang dengan minyak goreng. Alasi dasar loyang dengan kertas roti (saya pakai paper cup).

  5. 5

    Setelah didiamkan selama 1 Jam. Taruh adonan ke dalam loyang. Tutup dengan serbet, diamkan selama 30-45 Menit.

  6. 6

    Panaskan kukusan/dandang dengan api sedang (tutup kukusan/dandang dilapisi kain serbet, supaya air tidak jatuh ke adonan). Kukus selama +/- 20 Menit. Angkat dan dinginkan.

  7. 7

    Keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera. Isi dengan selai srikaya. Siap disajikan.

  8. 8

    Note: Air hangat yang digunakan, suam-suam kuku. Jangan terlalu panas, agar ragi instant tidak rusak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
syahriani mpc
syahriani mpc @cook_5660075
pada
Jakarta
Memasak 🍴🏠 dengan biaya seminimal mungkin 👛
Lebih banyak

Komentar

Prinka Maharani
Prinka Maharani @prinkamaharani
Mbak, untuk aduknya pakai mixer atau nggak? Terimakasih sebelumnya..

Resep Serupa