12. Donat Simpel dan Mudah

rea yayang
rea yayang @ryayangb
Solo

Baru pengen jajan yang bikin kenyang, jadilah bikin donat, bisa buat snack anak-anak dan bekal ayah kerja 😄

12. Donat Simpel dan Mudah

27 orang berencana membuat resep ini

Baru pengen jajan yang bikin kenyang, jadilah bikin donat, bisa buat snack anak-anak dan bekal ayah kerja 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 buah
  1. 500 gramtepung protein tinggi (Cakra Kembar)
  2. 1 sdmragi instan
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1,5 sdmgula bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 butirkuning telur
  7. 1 sdmmargarin Blue Band
  8. 1 cangkirair hangat
  9. Topping sesuai selera: meses, selai, keju

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur bahan kering: tepung terigu, gula halus, ragi, baking powder, susu bubuk. Aduk merata dengan sendok atau garpu

  2. 2

    Masukkan kuning telur, aduk merata

  3. 3

    Tuang air sedikit demi sedikit dengan sambil diaduk. Masukkan kira2 agar adonan menjadi kalis (saya setengah gelas)

  4. 4

    Uleni hingga merata dan kalis (saya dengan tangan, selama 15menit)

  5. 5

    Setelah kalis, tambahkan margarin, lalu uleni lagi hingga kalis (saya dengan tangan, selama 10menit)

  6. 6

    Diamkan selama 1jam, tutup dengan serbet atau plasticwrap

  7. 7

    Setelah mengembang, bentuk cetak donat bulat2 atau sesuai selera, lalu diamkan lagi selama 15menit

  8. 8

    Goreng dengan api kecil, jangam terlalu sering dibalik, balik donat saat saalah satu sisinya telah matang

  9. 9

    Dinginkan donat, lalu beri topping sesuai selera

  10. 10

    Donat siap dinikmati! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rea yayang
rea yayang @ryayangb
pada
Solo
fulltime mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa