Bolu Gulung Walik

iren_natty
iren_natty @cook_9526154

Assalamualaikum..Selamat pagi..☺
.
Awalnya sudah bayangin bikin bolu gulung dengan kulit coklat mulus, apa daya gegara lupa mindahin ke rak bawah saat pakai api atas jadinya permukaannya gosong..😅 Yaa sudahlah, dibalik aja bolu gulungnya biar tetap terlihat cantik seolah-olah tidak terjadi apa-apa..🤭🤣 Untuk butter cream sy pakai sisa bikin bolu jadoel kemarin..resep terinspirasi dari mb Rinadedik..

Bolu Gulung Walik

51 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..Selamat pagi..☺
.
Awalnya sudah bayangin bikin bolu gulung dengan kulit coklat mulus, apa daya gegara lupa mindahin ke rak bawah saat pakai api atas jadinya permukaannya gosong..😅 Yaa sudahlah, dibalik aja bolu gulungnya biar tetap terlihat cantik seolah-olah tidak terjadi apa-apa..🤭🤣 Untuk butter cream sy pakai sisa bikin bolu jadoel kemarin..resep terinspirasi dari mb Rinadedik..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 bh
  1. 3 btrKuning telur
  2. 3 btrTelur utuh
  3. 73 grGula pasir
  4. 7 grEmulsifier
  5. 44 grTepung terigu protein rendah
  6. 1/2 sdtVanilla essens
  7. 7 grSusu bubuk
  8. 110 grButter, lelehkan (sy mix butter dan margarin)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok semua bahan (kecuali butter) hingga putih, mengembang, dan kental.. (hand mixer sy kurang lebih 10 menit).

  2. 2

    Masukkan butter leleh aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada butter yang mengendap di bagian bawah.

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang 22x22x4 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

  4. 4

    Panggang dengan suhu 200 dc, 15 menit api bawah (adonan di rak tengah) dan 15 menit api atas (adonan di rak bawah) / sesuai oven masing-masing. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Olesi kue dengan butter cream dan ditaburi meises lalu gulung. Potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iren_natty
iren_natty @cook_9526154
pada
❤ Cooking & BakingResep lain nya cek IG : @iren_nattyDan Video pembuatannya YT Channel : iren natty🚫 Dilarang mengambil konten sy untuk kepentingan komersil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa