Resep asli dari ig ci Tintin Rayner...terimakasih resepnya💙...sudah lama dilirik pengin dieksekusi.Daaan..alhamdulillah ini enaaak banget..nggak kalah sama sajian kafe2🥰.Rasanya pas, lembut dan kress ketika masih panas. Jangan diskip ya saus tartarnya..jodoh banget sama fish and chipsnya. Cobain deh#GA_TheNextLevel

Good Morning☀️Hari ini nyobain bikin fish n chips pake resepnya @willgoz 😍 Soalnya anak2 pada suka banget fish & chips jadi emang bbrp kali pernah bikin.Tapi baru pertama kali ini bikin pake soda water, & lebih enakk jadinya😍😍😍

Suka fish and chips tapi mamah ga suka bayar nya , lagian bikin nya gampilllll, yuk ah cekidot

Pertama kali makan fish n chips ini di mcd, eh enak gurih dan ga amis. Terus iseng googling lah ketemu banyak resep dan sebagian besar semua pake soda buat pencelup agar crispy. Kebetulan aku ga pernah nyetok minuman bersoda gini nih, jadi aku modif dikit resepnya. Eh beneran crispy dan enak hehe. Saus tartar masih tetap setia sama resep ci yNy

manfaatin 1 telur jadi 2 masakan 👌. Untuk saos aku pakai mayonaise biasa ya.

Masak fish and chips tanpa air soda.Udah keliling minimarket gak ketemu air soda, sedangkan semua resep wajib pake air soda. Tapi ternyata tanpa air soda pun bisa kok bikin fish and chips yang enak 👍 penasaran? Yuk masak.

Sebenarnya, kunci kelezatan adonan tepung fish and chips ini adalah air soda dingin. Air soda membantu adonan ikan cepat mengembang saat digoreng dan lebih kriuk. Berhubung tidak ada air soda, saya pakai air biasa.Konsistensi tepung basah tidak terlalu kental, tapi juga tidak cair.Untuk saus tartar, boleh ditambahkan 1/2 telur rebus jika suka. Aduk jadi satu bersama bahan saus tartar lainnya.Minggu 18#PejuangGoldenApron3

Lagi sukaaa banget sama fish and chips ini. Tapi kalo beli kok harganya lumayan yaaa... Dan ngga puas makannya heheCoba cari2 resep dan coba bikin sendiri sampe ketemu resep ini yang pas terinspirasi dari IG @dokterkoki 😁Ikannya pakai ikan Pangasius Dori fillet aja yg mudah didapat dan enak rasanya. Dicocol pake sambal matah juga enak ini. Tapi anak2 aku ngga suka pedas.Disini aku bikinnya ikannya dipotong-potong karena pengen irit minyak saat menggoreng 🤭 sebenarnya lebih cantik kalau digoreng utuh, jadi kayak menu di cafe2 😅Untuk airnya, bisa ganti air soda ya. Kalau pakai air soda, tidak perlu pakai baking soda lagi.Bikin ini sebentar aja udh langsung habis dicemilin orang rumah 😂#MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

Fish and Chips, aku bikin yg versi pake air soda, hasilnya tipis crispy gitu, renyah di luar lembut di dlm 😍 yg nggak mau pake air soda bisa diganti dengan air dingin ya.Olahan ikan selalu jadi masakan favorite di rumah apalagi kalo di bikin fish and chips kaya gini 😍

Meniru salah satu menu makanan di Fish Streat dekat rumah, krn si adek seneeng bgt sama menu ikan digoreng tepung begini.Fish and Chips adlh makanan yg berasal dr negara Inggris. Saya coba browsing sejarah masakan ini tdk diketahui persisnya siapa yg memperkenalkan makanan ini pertama kalinya. Khas dr ikan goreng tepung ini ada pd lapisan tepung yg tdk terlalu tebal dan crunchy. Resepnya saya dapat dr situs www.thespruceeats.com, tapi ada bbrp bahan dan cara yg saya ubah menyesuaikan dg selera saya.#PejuangGoldenBatikApron

#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu2 #foodaroundtheworldMinggu ini saya mau masak fish and chip, makanan yang berasal dari Inggris. Resep asli dari thespruceeats, dengan sedikit modifikasi.