Bolu Keju Panggang 4 telur

Seringkali bikin bolu tape bantet....tp kali ini nyoba resep baru. Alhamdulillah berhasil mengembang dan rasanya pun enak, wangi dan lembut. Ngemil yuk.....

28 Desember 2020Bismillah ....Resep ke- 471Bikin bolu untuk cemilan kalo nonton TV, ataupun sore-sore untuk teman minum teh atau kopi 😊Source : Moms KEN - TAN#GA_TheNextLevel#Week_31#BarapiManjuhu#SpecialForFamily#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo

percobaan perdana bikin bolgul dan memuaskan..itu yang bikin bahagia..😍💃

Manis, gurih, lembut dan pastinya enak, itulah yang dirasakan saat mencicipi kue yang satu ini. Mudah membuatny dan sangat yummi bila dijadikan teman ngeteh hangat pagi hari ataupun sore.

Setelah sekian kali percobaan 💃

Ujan2 pengen ngopi, ga enak kalau ga ada temennya.. bikin bolu keju panggang aja. Intinya sebenernya ini resep bolu Jerman dengan beberapa penyesuaian..

Resep bolu tape yang lembut, menul-menul dan moist-gak-seret dari Mba Dwiyanti di Cookpad.. Alhamdulillah.. pas dapet yang sesuai harapan.. Ukuran saya kali dua dan dikurangi gulanya. Ini salah satu resep paling berhasil yang pernah saya coba.. Makanya wajib dicatet di sini untuk rebake lagi besok-besok.. Lembut banget, manisnya pas.. Yum!

Aku tertarik pada baking kurang lebih 3 tahun terakhir...dari yang buta sama sekali gak tau bahan apalagi caranya ... Peralatan baking pun aku gak punya😁. .. akhirnya aku memutuskan membeli beberapa alat baking Otang,timbangan dan loyang kalau mixer Alhamdulillah aku mendapat warisan dari sodara😂😁 akhirnya berpuluh kali mencoba bikin bolu panggang dari yang Bantat udah pasti lah ya, kempes dll udah saya alami down pasti tapi aku gak menyerah browsing cookpad dan YouTube adalah yang kupilih hingga akhirnya aku mengenal karakter karakter bahan tehnik dan juga oven tentunya... Kerja keras telah membuahkan hasil kini saya sudah berani open order bolu dari bolu jadul ,bolu pisang, bolu pandan,bolu keju yang jadi best seller bakulan aku Dan beberapa jajanan pasar dan Alhamdulillah customer mau repeat order😣 Itulah sedikit ceritaku sebagai pemula dalam dunia baking.😘#daripengenjadibisa#PejuangGoldenApron2

Akhirnya berhasil bikin bolu keju sederhana yang empuk menul-menul 😍. Setelah 3x percobaan sebelumnya rada seret 😅. Mon maap juga ini pinggir sama bawahnya agak gosong, ini kemarin pakai loyang baru yang ternyata beda perlakuan sama loyang biasanya saya pakai.

Jadi setelah kena PHK, saya bener2 bingung. Harus ngapain biar bisa melanjutkan hidup. Suami saya harus cuci darah seminggu 2x, anak masih kecil2. Beruntungnya serikat pekerja yg saya ikuti mengadakan latihan keterampilan untuk anggotanya pasca PHK, salah satunya boga. Saya tidak punya basic sama sekali sebenarnya, modal niat dan nekat. Sekali latihan, besoknya saya langsung bikin sendiri dirumah. Di incip sama anak2, katanya enak. Bismillah, mulai saya tawarkan ke ibu2 tetangga. Alhamdulillah, ada yg pesen. Getok tular. Sekarang jadi menu andalan saya. Terimakasih cikgu Shanty yg sudah berbagi ilmu..

Tiba2 pengen bikin bolu setelah sempet trauma untuk beberapa waktu soalnya selalu gagal pas adegan aduk terigu + margarinBuka2 resep cookpad daannn nemu resep dari mba ELIS yg ga ribet😆😆

Cemilan krucil yang sehat