75. Pisang Goreng Renyah Tahan Lama

Dapur Ummu Bilqis
Dapur Ummu Bilqis @zahrahalimah
Baitiy Jannatiy

Baru kali ini dapet resep pisgor ga minyakan dan renyahnya tahan lama. Biasanya pake adonan tepung khusus pisgor pun setelah sejam udah lembek. Tapi ini mantul. Masyaallah.

Pisang coklat ini mengingatkan aku pada masa SMP dlu. Setiap pulang sekolah beli ini dengan toping sama yg spt digambar. Sampai rumah, ludes tak tersisa.

75. Pisang Goreng Renyah Tahan Lama

46 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini dapet resep pisgor ga minyakan dan renyahnya tahan lama. Biasanya pake adonan tepung khusus pisgor pun setelah sejam udah lembek. Tapi ini mantul. Masyaallah.

Pisang coklat ini mengingatkan aku pada masa SMP dlu. Setiap pulang sekolah beli ini dengan toping sama yg spt digambar. Sampai rumah, ludes tak tersisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2tundun pisang kepok atau pisang apa saja yg cocok digoreng
  2. 250 gramtepung terigu pro tinggi
  3. 1,5 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sachetsusu bubuk
  5. 1 sdmgula halus
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Air secukupnya untuk celupan
  10. Topping saya pakai keju coklat & kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pisang menjadi 3 bagian.

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali air. Air hanya utk celupan. Panaskan minyak di wajan.

  3. 3

    Masukkan pisang ke adonan tepung, lumuri. Pindahkan satu persatu ke air celupan. Celup sekali saja. Pindahkan lagi ke adonan tepung. Ulangi hal tersebut sampai 3x.

  4. 4

    Goreng hingga coklat keemasan dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan. Sajikan hangat2 dengan topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Bilqis
Dapur Ummu Bilqis @zahrahalimah
pada
Baitiy Jannatiy
Bismillah.⭐ Umma dari 2 putri kecil yg cantik²🍽 hanya pemula yang mencoba menyajikan yg terbaik utk keluarga📸 foto ala kadarnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa