Makanan kesukaan masa kecil dulu dan sekarang masi tetap favorit, yang masa sekarang sulit untuk ditemukan. Dipasarpun jarang saya temukan, yang ada jual kue pukis.Alhamdulillah sudah dapat resepnya, semoga bermanfaat ya bunda".. 😊

Mau ikut Challenge Resep Kreasi Bersantan Tanpa Santan dengan buat kue pancong kelapa. Resep dapat dari teman sesama OTM beberapa bulan lalu yang sudah dipraktikkan anak-anak saat cooking class. Saya buat versi gluten free dan mengganti santan dengan fiber creme. Perbandingan fiber creme dan air sesuai kalkualtor takaran fiber creme untuk santan cair.#EnakBisaSehat #MasakanBersantanTanpaSantan #RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community #Bakerpad_BerbagiKebaikan

Salah satu kue tradisional yang paling aku suka. Dulu pas SMP suka beli didepan sekolah, yang jual kakek-kakek Betawi. Harganya cuma Rp 500 sebiji. Nah kalo sekarang masih dijual di Kota Tua, Rp 2000/buah akhir tahun 2017.Warna bagian luar kecoklatan, bagian dalam putih. Aroma khas kelapa. Tekstur bagian luar garing, bagian dalam lembut. Rasa manis dan gurih khas kelapa 🤤

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah bisa nulis lagi di Cookpad. Mau ikut meramaikan #PekanPosbar kali ini aku bikin kue pancong ala abang2. Rasanya gurih banget, perpaduan dari tepung beras, kelapa parut dan santan, bikin ketagihan. Karena disini tidak ada kelapa segar (adanya kelapa parut kering), jadinya aku pakai kelapa parut kering yang ada di sini aja Dulu waktu kecil sering jajan kue ini, tidak lupa minta tambah gula yang banyak😂😂😂#PekanPosbar

Kue Pancong atau Kue Rangin atau Kue Bandros asli Betawi ini sudah sangat terkenal dimana2, bahkan sampai di Surabaya. Sy sering melihat abang2 keliling jualan kue ini di sekitar perumahan sy.Topping Kue Pancong yg sering sy jumpai itu misalnya keju, coklat meses, gula pasir, dll. Kali ini sy mencoba bikin Kue Pancong dng topping gula pandan dari Chef Rudy Choirudin, yg masih terkesan tradisional tapi berasa wangi pandannya 💚💚💚🪴Selamat ulang tahun Jakarta ke 498, makin maju dan sejahtera 🎉🎉🎉Sumber:YT Official RCTIResep Kue Pancong Gula Pandan Delightful!!!https://youtu.be/4HsOTkvVcwo?si=jup0oBqKadg1QpHX#KhasBetawi#GAS2025

Ini dia pancong versi aku nyontek resep @pawskitchen 🤗🙏yg pling pas pancong yang sesungguhnya.. mkanya dicontek..🤤😍 krena versi aku niyh yaaa pancong itu ga pake santan atau kelapa parut 🙏 mngkin beda daerah beda jg bahannya yaa🤭Klo inget pancong inget masa kecil alm Bapa klo pulang kerja sering bawain pancong yg dia beli di warkop dpn jln besar dkt rmh tp cetakannya cetakan kue pukis dan dia tanpa toping yaa kala itu....duuh nganggenin ..skrg udah ga ada lgi krena warkopnya dah lama tergusur kantor dprd 🤭😅🤣Nah yg kali ini pancong yg ku bikin ini pke cetakan mamang2 yg lewat dkt rmh mama, dr ponakan blom bsa jln sampe skrg udah kuliah si mamang pancong msih konsisten ber jualan pancong....nahh rasanya plek plek plek sama niyh ditambah sama cetakannya yg sama ...buatan aku sama pancong si mamang.. klo kita lg drmh mama pagi2,anak2 ku beli pancong dia pd suka request nya setengah matang atau bikin laba2 gitu dehhh 🤭😅🤣 dan tau gak dia selalu buat dadakan utk para customer2 kecilnya...jg customer yg gede kyk akuh🤭jdi anget yessss 🤤😍Itulah cerita pancong ku....🥰Ini pancong ku...mana pancong versi kamuh?🤭#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_AnggoCetakan

Kue pancong=bandros=gonjing.Kalo saya suka asin dan kebetulan ada sambal oncom kering pedas, lumayan ditaburi ke kue pancong. Kalo yg suka manis, bisa ditaburi gula pasir,,suka2 aja. Source@ibu Fatmah Bahalwan

Selamat siangggg ibu ibu. .saya bikin kue pancong niii. Ini first trial ya dan lumayan hasilnya. Bisa lah yaaa besok besok bikin lg krn rasanya mirip kok sama yg dijual abang abang pinggir jalan. Saya pake resep ini buar setoran #PejuangGoldenApron2

Kue pancong adalah kue tradisional khas Betawi. Banyak versi yang menyebutkan asal muasal nama kue ini. Ada yang menyebut bahwa kata “pancong” adalah bahasa asli Betawi. Ada juga yang menyebut bahwa kata “pancong” adalah singkatan dari “pantatnya dicongkel”. Hal ini masuk akal, sebab dalam proses pembuatannya, pedagang akan menggunakan tongkat besi berbentuk kail untuk mencongkel dan mengangkat kue yang sudah matang. (blog.titipku.com)Saya belum pernah makan kue pancong 🤭. Penasaran sama rasanya, akhirnya saya coba membuat sendiri dengan berpedoman pada resepnya mba @dapoerliandra6459146 . Di sini saya buat setengah resep sajaRasanya enak ya, manis, gurih. Sungguh makanan yang pakai santan tuh never failed ya rasa dan wanginya hihihi. Dimakan hangat² sambil minum teh atau kopi, maasyaaAllah mantapSource resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15363970-kue-pancong#Cookies_Dapoerliandra#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang

Kue pancong merupakan camilan tradisional yang berasal dari Jakarta. Makanan khas betawi ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, garam, gula pasir, dan kelapa parut. rasanya gurih, manis mmm enak. Apalagi disajikan saat hangat dicocok gula pasir makin nikmat..Tidak punya cetakan bukan alasan untuk gak bikin kue pancong ini🤭. Pas cek semua bahan ada, lansung buat saja. Dan ternyata membuat kue pancong ini tidak sesulit seperti dibayangkan. Mudah saja, tinggal campur dan aduk rata tinggal dipanggang di atas cetakan.Sumber resep dari mb Juni_Dwianggianihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10053644-331-kue-pancong?invite_token=2DaXC8Zm9Be41DimG4TPBriV&shared_at=1628412404#cocomtangpost_sijalijali#cookpadcommunity_tangerang#kuepancong#makanankhasjakarta#MasakanKhasJakarta#MasakanKhasbetawi#pekanposbar#jajanantradisional

10.03.19Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"Kue Pancong https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4397969-kue-pancong?via=androidsharesheet&shared_at=1551803420Baru kali ini punya kesempatan bikin kue pancong sendiri.Aq beli 1buah kelapa setengah tua lalu diparut. Ditimbang ternyata sktr 375g. 250g aq sisihin buat bahan, sisanya aq tambahin air sebanyak 700ml dan diperas. Jd santan aq dpt dr sisa kelapa parut yg diperas yaàa... #mamakirit😅😂Aq coba adonan dimasukin kekulkas, krn mmg kue ini enaknya dimakan hangat2 abis dibuat. Bikin siang, masuk kulkas semaleman trus paginya dimasak lg. Adonan msh bagus. Jd deh sarapan sm kue pancong yg ditaburin gula pasir 😋😋#pr_adakokonatnya #postingramerame #minggu9 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Konon jajanan tradisional ini awalnya berasal dari Jakarta. Di beberapa daerah di Indonesia, kue ini memiliki beberapa nama berbeda, di Bandung kue ini disebut kue Bandros, sedangkan di Jawa Tengah dan Yogyakarta, kue ini lebih dikenal dengan nama Serabi Rangin, dan di Bali dinamai Haluman.Rasa kue pancong benar-benar bikin ketagihan. Paling pas menikmatinya saat hangat-hangat baru matang, rasa gurih dengan sedikit rasa manis yang menggoda. Kulit luarnya yang crispy tapi lembut dan agak creamy didalamnya membuat kue pancong tidak bisa dilupakan rasanya.Pertama kali bikin dan makan ini kue, rasanya enak, resep dari bunda @dapoerliandra6459146 makasih bun resepnya.Disini resepnya aku kurangin sedikit karna atau menyusuaikan kelapa parut sisa bikin kue putu, dan diadonannya aku tambahin gula, kalo resepnya aslinya di adonannya tidak pake gula. Cukup untuk taburannya saja#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo