Tumis bunga Pepaya

frida frida @frida_frida
Rasanya masih rada rada pahit memang, tapi paksuku doyan banget 😀
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Siangi bunga pepaya dan rendam dengan sedikit garam kira kira 10-15 menit, cuci bersih sambil diremas remas, rendam lagi sama air garam sebentar dan cuci bersih.
- 3
Rebus air hingga mendidih, beri sedikit garam dan asam jawa, masukkan bunga pepaya sebentar hingga setengah matang aduk aduk, angkat dan tiriskan (sambil diperas ya biar pahitnya berkurang)
- 4
Iris-iris bumbu
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bumbu sebentar, masukkan bunga pepaya, dan tomat, aduk sebentar, tambahkan air sedikit biar ga kering/gosong, aduk hingga set dan air sedikit menyusut, test rasa dan angkat
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
686) Tumis Bunga Pepaya 686) Tumis Bunga Pepaya
Setelah lama gak ikut challenge, bikin diri jadi agak malas untuk posting resep di Cookpad nih. Seminggu masih posting resep sih, setidaknya satu resep. Tapi butuh ada tantangan yg lebih lagi nih. Makanya seneng banget ada gloBAL aprON Challenge https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 yg diikuti sedunia lho 😍.Gak sabar menanti misi dari challenge ini di tiap minggunya. Ini yg bikin seru karena butuh keberanian untuk mencoba sesuatu yg baru atau berkreasi dari yg sudah biasa dimasak/bikin. Kebayang deh resep-resep saya bakalan bertambah dengan aneka jenis masakan baru yg tidak terpikirkan sebelumnya. Juga bisa punya hubungan pertemanan dengan author cookpad lain. Iyalah, lewat cooksnap resep author lainnya. Dan challenge kali ini cuma setengah tahun alias 26 minggu saja. Ini juga bikin tambah semangat. Semangat buat segera dapatin apronnya dan berharap akan ada merchandise lainnya dari Cookpad 🤭 plus siapa tau ada juga tiket gratis ke Jepang pp (ini mah halu tingkat tinggi 🤣).Biar gak seru sendirian, saya mau ajak mbak @frida_frida, mbak @erni_0787 dan mbak @anadiani buat ikutan BALON Challenge juga 😘.(11/08/2023)https://cookpad.wasmer.app/id/r/14336659#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasak Irene MN -
Tumis bunga pepaya Tumis bunga pepaya
Ini salah satu menu saya dan suami..Walaupun rasanya agak sedikit pahit.. tapi itu bisa menggugah selera untuk makan...Masaknya pun praktis banget .🤗 #BungaDapur#GAS2025 Ummu Khalid -
Tumis bunga pepaya anti pahit Tumis bunga pepaya anti pahit
Tadi belanja ke pasar lihat bunga pepaya sepertinya enak juga ya masak tumis bunga pepaya anti pahit akhirnya saya beli 2 bungkus bunga pepaya... Nah rahasia agar bunga pepaya tidak pahit ada di asam jawanya...(kata simbah ya...) Ternyata asam Jawa bisa mengurangi rasa pahit. Markimas (mari kita masak).... Happy cooking happy moms ☺ Yusria Sisca Dewi -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Menu favorit suami, kalo ngikutin seleranya sih mau yang rasanya pahit, tapi orang rumah gak bisa ikutan makan 🤭 Rohe Ambi -
Tumis bunga pepaya Tumis bunga pepaya
Source: MD's KitchenDi resep ini dapat tips cara agar bunga pepaya tidak pahit😊.Biasanya kalau saya masak masih pahit tapi tetap saya makan juga karena buat jamu juga😀😝.Dan kali ini dpt resep yang oke🥰 sehingga suami ikut makan juga, biasanya gak pernah mau.Untuk mengurangi rasa pahit bunga pepaya direbus dengan asam dan garam lalu bilas dan peras airnya. Saya bilas sebanyak 3x dan pahitnya benar2 gak kerasa.Terima kasih resepnya bunda MD's Kitchen🥰👍#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook Berlian Soewandono -
Tumis bunga pepaya Tumis bunga pepaya
Bismillāh.Beberapa waktu lalu sempat beli bunga pepaya sekresek tapi ga penuh, harganya cukup mahal sih 10 ribu padahal di Sumedang pernah punya pohon pepaya yang berbunga banyak banget tinggal ambil sepuasnya hehe tapi dulu :)(Untuk mengurangi pahitnya bisa direbus bersama daun jambu biji tapi kali ini saya tidak pakai karena tidak ada :)Pahit memang tapi enak.Masakan sederhana nikmat Masya Allah.Apalagi kalau ditambah teri atau suwiran ayam/tongkol makin enak lagi ~#PejuangGoldenBatikApron Ala Selerai -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Gak pahiiiiit - pahit banget hehehe. Masih ada pahit sedikit ya wajar lah yaaa😁tapi bagi yang suka sayuran pahit kayak saya, ini udah gak pahit. Enaaak banget, ngabisin nasi. Hihihi nyesel cuma masak sebungkus, jadinya dikiiiit banget Riska Kartika Sari -
Tumis Bunga Pepaya dan Udang Papay (udang kering) Tumis Bunga Pepaya dan Udang Papay (udang kering)
Tumis bunga pepaya identik dgn rasa pahit, pastinya kalau yg ga doyan pasti ga pengen ya icip2, ada triknya lho supaya bunga pepaya ga terlalu pahit, yuks kita mulai memasak hehe Arliyah -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Hai cookpaders .. Masih dalam pekan pepaya, Community Sumbar minggu ini temanya olahan biji n bunga pepaya.Salah satu tips mengolah bunga pepaya supaya tidak pahit, daun pepaya do rebus dengan daun jambu biji, n ternyata memang benar, rasanya tidak pahit. 👍👍#PekanPosbarPepaya#Sumandan_DaunBungoKalikih#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Jan21 Desfita_MamiCay -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Dulu ga suka dengan sayuran yang pahit2, tapi sejak nikah jadi suka pake banget 😉 Karena suami memang doyan yuyun.jf -
Tumis Bunga Pepaya Dan Tips Tumis Bunga Pepaya Dan Tips
Baru pertama kali tapi bikin lupa diri, lupa diet, lupa kalau lagi krisis 😂 Ada rasa pahit sedikit tapi nikmatnya tak terkira. citra respati -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Jadi awalnya itu pernah ngerasain masakan temen tapi rasanya pahit banget jadi malas makan ginian lagi.tapi pas kerumah kkaa dipaksa buat masak ini trus diajari gimana caranya biar ndk pahit. Alhamdulillah enak dong..lumayan lah berbagi buat temen" di #PejuangGoldenApron3.. Btw ini resepnya aku sendiri yaa Musdalifah Husain
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14336659
Komentar