Martabak Manis Pandan Keju (Takaran Sendok)

asri mindasari
asri mindasari @asrimindasari

Bikinnya simple, resting adonannya jg ga perlu lama2😁 dan yang pasti, ekonomis juga dong..🤗🤗

Martabak Manis Pandan Keju (Takaran Sendok)

Bikinnya simple, resting adonannya jg ga perlu lama2😁 dan yang pasti, ekonomis juga dong..🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 10 sdmtepung terigu serba guna (me, segitiga biru)
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 tetespasta pandan
  7. 200 mlair putih
  8. 1 sdtbaking soda
  9. Topping: secukupnya gula, margarin, keju, dan susu kental manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali baking soda, aduk rata hingga tidak menggerindil

  2. 2

    Setelah tercampur rata, tutup dengan serbet bersih, diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api yang paling kecil

  4. 4

    Sambil menunggu teflon panas, campurkan adonan tadi dengan baking soda, aduk rata. Diamkan selama 10 menit. (Jangan kelamaan ya, soalnya nanti ga bersarang)

  5. 5

    Tuang ke teflon yang sudah panas, kemudian goyangkan teflon sedikit supaya membentuk pinggiran martabak

  6. 6

    Tunggu sampai keluar gelembung2 kecil, kemudian taburi dengan gula secukupnya

  7. 7

    Tutup teflon, diamkan sebentar hingga adonan matang

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan olesi dengan margarin secukupnya

  9. 9

    Bagi menjadi 2 bagian martabaknya, kemudian taburi keju dan skm sesuai selera. Tangkupkan martabak, olesi bagian atas martabak dengan sedikit margarin, kemudian potong2 sesuai selera😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asri mindasari
asri mindasari @asrimindasari
pada

Komentar

Baiq Zulfa
Baiq Zulfa @cook_31618178
Kak gimana caranya agar martabak bersarang dengan cepat ?

Resep Serupa