Ayam madu sokhro saus tiram
Berawal dari bingung mau makan apa .. dikarenakan belum belanja apa" ke pasar. Terfikir sisa ayam dikulkas.. mau diapain enaknya... Ayam goreng, ayam tepung,asam manis,geprek udah biasa dimakan,
Nyari nyari di FB, resep masakan olahan ayam, tp dari bahan"nya ada bbrpa yang gak ada.. alhasil pakai bahan sendiri dan kira" sendiri takarannya... Jadinya pun beda dengan yang digambar tapi rasanya Maa Syaa Allah.. ternyata enak ..
Yang buat beda disini adalah madu nya bukan madu biasa .. tapi madu sokhro dari Mesir..
Ayam madu sokhro saus tiram
Berawal dari bingung mau makan apa .. dikarenakan belum belanja apa" ke pasar. Terfikir sisa ayam dikulkas.. mau diapain enaknya... Ayam goreng, ayam tepung,asam manis,geprek udah biasa dimakan,
Nyari nyari di FB, resep masakan olahan ayam, tp dari bahan"nya ada bbrpa yang gak ada.. alhasil pakai bahan sendiri dan kira" sendiri takarannya... Jadinya pun beda dengan yang digambar tapi rasanya Maa Syaa Allah.. ternyata enak ..
Yang buat beda disini adalah madu nya bukan madu biasa .. tapi madu sokhro dari Mesir..
Cara Membuat
- 1
Kita marinasi ayamnya terlebih dahulu, Potong ayam mjd beberapa bagian, masukan ke dalam wadah, campurkan 1 butir telur dan merica bubuk secukupnya,lalu aduk sampai merata
- 2
Tutup wadah dan masukan ke dalam kulkas bagian bawah selama -+ 1 jam.. setelah bumbu meresap semua, diamkan sekitar 10 menit
- 3
Sembari menunggu di dinginkan dalam kulkas, kita siapkan bumbu saos nya.. dan potong bawang putih sesuai selera. (Dsini saya geprek lalu dipotong kecil")
- 4
Campurkan madu sokhro dan semua bahan saos kedalam wadah,aduk merata
- 5
Masukan tepung terigu 5 sdm dan 1 sdm tepung tapioka kedalam wadah, tambahkan 1/2 sdt lada dan 1/2 sdt garam.. aduk perlahan sampai rata
- 6
Keluarkan ayam dari kulkas,diamkan 10 menit.. lalu masukan satu persatu ayam kedalam tepung..
- 7
Panaskan minyak goreng, masukan ayam yang sudah dibaluri tepung..masak hingga matang.. warna kuning kecoklatan..
- 8
Jika sudah selesai angkat dan tiriskan, masukan 2 sdm mentega lalu masukan potongan bawang putih.. aduk hingga tercium bau harum, masukan 40-50 ml air.. tambahkan bumbu saos dan aduk hingga mendidih,
- 9
Masukkan ayam tepung yang sudah ditiriskan tadi.. aduk sampai bumbu saos tercampur rata
- 10
Makanan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fillet Ayam Panggang (tanpa tepung) Saus Madu Fillet Ayam Panggang (tanpa tepung) Saus Madu
Variasi Ayam madu, kali ini ayam nya di panggang tanpa baluran tepung, dan tanpa topping . Hasilnya tetep enak
-
Ayam Crispy Saus Madu Ayam Crispy Saus Madu
Awalnya bingung ada ayam tp mau dimasak apa, berhubung stok madu masih ada, jadi terfikir bikin ayam krispy saus madu 😊
-
Ayam saus madu mentega pedas Ayam saus madu mentega pedas
#AhlinyaAyam #5resepterbaruku resep ini saya buat pertama kali nya dengan inisiatif sendiri mencoba beberapa bahan makanan yang ada di dapur, dan hasilnya sangat memuaskan,, komen dari suami juga sangat bagus.. Soo buat bunda bunda yang lagi bingung mau masak ayam apa,, cobain yukk resep nya ayam saus madu ini..
-
Ayam saus madu Ayam saus madu
Iseng bikin dapet fillet ayam byk dari mama.Mau bikin bakso,lg males ngadonnya,, kurang udang jg..Oia madu blh ditambah klo aroma madu nya mau lbh kecium. Klo aku pake sedikit aja karna kurang suka sm aroma madu#AhlinyaAyam
-
Ayam Geprek Madu Ayam Geprek Madu
ini menu yang saya buat saat natal tahun kemarin. Tadinya mau bikin menu lain, ayamnya sudah dimarinasi dengan berbagai bumbu dan madu. Tapi karena malas akhirnya saya bikin ayam geprek saja. Rasanya lebih enak dibandingkan ayam yang digoreng dengan bumbu kuning biasa. Dan bikin rasa ayam dan sambalnya jadi lebih kaya karena ada sensasi manis ringannya.
-
Honey Black Pepper Chicken Wings Honey Black Pepper Chicken Wings
Simple dan nagih rasanya, maa syaa Allah, laa quwwata illaa billah 😋
-
-
Ayam Saus Madu Ayam Saus Madu
Ceritanya di kulkas ada ayam, seringnya bikin ayam popcorn (gr tepung), terus pengen coba bikin yg beda hehe.. krn punya madu, jd coba-coba bikin deh. Inspirasi resep dari Bunda Adiezty 😊
-
Fillet Ayam Madu Fillet Ayam Madu
Variasi menu fillet ayam, kali ini dengan saus madu, inspirasi resep video recipe30 honey soy chicken, resep sudah saya sesuaikan ala saya -
Ayam Saus Madu Korea Ayam Saus Madu Korea
Ngeliat sayap ayam yang melimpah jadi pengen di olah jadi apaaaaa gt.....Cari resep yang simple n mudah yg g pake ribet. Akhirnya searching2 dapat ide musti dibuat apa. N dengan bahan seadanya (dan sok2an campur sana sini) akhirnya jadi dechh.....Rasanya mirip2 sama saus tteobokki nya Korea, jdnya dikasih nama 'Ayam saus madu Korea'😉😉😉😋
-
Sayap ayam saus bolonaise Sayap ayam saus bolonaise
Ceritanya mau bikin sayap ayam ala recheese, liat2 resep orang pada pake saus tomat. Tapi d rumah adanya saus bolonaise. Jadilah ayam ini😊 itu fotonya pas ayamnya udah setengah d makan😁
Sri Yusriani -
Ayam Popcorn Saus Madu Ayam Popcorn Saus Madu
Pingin buat menu ayam lagi tapi versi lain. Setelah kemarin ayam hokben sekarang mau buat ayam popcorn. Cari resep di cookpad digabung-gabung akhirnya ada 2 versi yang aku pake. Yang satu ayam popcorn original modif dari resep Chinantalya yang satu lagi ayam popcorn saus madu modif dari resep Ine.Saus madu yang ini rasanya manis kayak glali.. tapi walaupun manis dimakan sama nasi tetap enak dan ada sensasi rasa yang hmmmm ...Yang ori dimakan sama saus tomat, saus sambal dan mayonaise.Yang pasti semua enak dan anak2 suka... 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar