Bakpao Isi Ayam

Eliiinnn
Eliiinnn @nurelina_3
Cengkareng, Jakarta Barat

Lagi demen masak dengan bahan ragii. Selamat mencoba 😉

Bakpao Isi Ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Lagi demen masak dengan bahan ragii. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
9 Orang
  1. Adonan
  2. 20 Sdmtepung terigu
  3. 150 grsusu/air
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1 sdmmentega cair
  7. 1 sdmragi instan
  8. Isian Ayam
  9. secukupnyaDaging ayam suwir
  10. SejumputGaram
  11. 1 sdmlada bubuk
  12. 1/4 sdmgula
  13. 1/4 sdmgaram
  14. 1/2 sdmpenyedap rasa
  15. 3 sdmkecap manis
  16. 2 siungBawang putih
  17. 3 siungBawang mereh
  18. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan adonan. Kecuali garam dan mentega. Uleni sampai kalis. Jika sudah kalis baru campur dengan mentega dan garam.

  2. 2

    Bulatkan adonan menjadi 9 bagian dan tutup dengan kain atau plastik jika ada. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang, membuat isian. Tumis bawang dan minyak. Lalu masukan semua bahan isian dan tumis sampai kering tercampur rata.

  4. 4

    Bulatkan adonan dan isi dengan ayam.

  5. 5

    Kukus selama 45 menit, dengan api kecil. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eliiinnn
Eliiinnn @nurelina_3
pada
Cengkareng, Jakarta Barat
Masaknya sendiri, Makannya rame" 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa