Puding Custard Karamel

rahma dhyra
rahma dhyra @rahma_dhyra

Ribet buatnya tapi habisinnya sekejap.. 🤭🤭 ini kue emang mantuul deeh 👍

Puding Custard Karamel

Ribet buatnya tapi habisinnya sekejap.. 🤭🤭 ini kue emang mantuul deeh 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmTepung Custard (Hercules)
  2. 8 bjTelur
  3. 4 sdmGula Pasir (sesuaikan)
  4. 1sc Susu Kental Manis
  5. 700 mlSantan Kelapa
  6. 3 sdmCoklat Bubuk (VanHouten)
  7. Karamel
  8. 1 glsGula Pasir
  9. 4 sdmAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan kecuali coklat bubuk wisk hingga tercampur rata. Kemudian bagi 2 adonan, yang satu polos dan satunya lagi tambahkan coklat bubuk wiski rata.

  2. 2

    Masak gula pasir dengan api paling kecil. jika sudah mulai padat tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga jadi karamel. Kemudian tuang kewadah tahan panas.

  3. 3

    Panaskan kukusan terlebih dahulu kemudian masukkan wadah berisikan karamel lalu tuang beberapa sendok adonan polos dan kukus selama 10menit. Lalu timpah dengan adonan coklat diulang hingga adonan habis. Kalau adonan akhir kukus lebih lama dari sebelumnya yaah.

  4. 4

    Disini saya dapat 1pirex kecil dan 1pirex sedang.. 😉selamat mencoba!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahma dhyra
rahma dhyra @rahma_dhyra
pada

Komentar (5)

Latifah Syukryah
Latifah Syukryah @cook160774
Mba 1 gls gula psrx itu kira2 brp gram

Resep Serupa