料理步驟
- 1
冷凍酥皮稍退冰放軟,疊放起來(相隔約3根手指)
- 2
疊放好後,把它捲起來(不要有太大縫隙喔)
- 3
平均分割(大概一塊一根手指寬)
- 4
將麵糰平均壓平,放入塔模內塑型
- 5
將上面內餡材料全部混合,攪拌均勻
- 6
混合好的奶油餡倒入塔中,倒入約8-9分滿(不要全滿,烤後會膨脹,才不會流出來喔)
- 7
👉烤箱預熱,設定180度,烤約20分(要看自家烤箱狀況調整)烤到有點長斑焦焦的
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