Base cake dessert / bolu untuk dessert box / cup

mita_queen21
mita_queen21 @mita_quee21
Bondowoso

Sudah lama bgt pengen bikin dessert ini, akhirnya baking juga semalem jadi paginya sudah bisa diicip hehehe... Aku recook dari youtube Lis Achmady yaaa.. resep ini untuk base cakenya ya bun, selamat mencoba bun...

#PejuangGoldenApron3

Base cake dessert / bolu untuk dessert box / cup

6 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama bgt pengen bikin dessert ini, akhirnya baking juga semalem jadi paginya sudah bisa diicip hehehe... Aku recook dari youtube Lis Achmady yaaa.. resep ini untuk base cakenya ya bun, selamat mencoba bun...

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bolu coklat
  2. bahan kering:
  3. 160 gramtepung terigu
  4. 75 gramtepung coklat
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan basah:
  9. 3 butirtelur ukuran besar jika kecil 4butir
  10. 210 gramgula pasir yg telah diblender halus
  11. 150 gramkental manis
  12. 120 mlsusu full cream
  13. 120 mlminyak
  14. 1sct kopi tanpa ampas + 1sdm air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kering lalu diayak dan diaduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur gula dan vanili hingga gula larut, lalu tambahkan kental manis

  3. 3

    Tambahkan bahan kering bagi menjadi 3 tahap, tahap terakhir tidak usah sampai tercampur rata yaa.. langsung tuang minyak dan susu cair

  4. 4

    Tambahkan kopi, lalu aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Tuang dalam loyang yg sudah dialasi baking paper + dioles mentega kukus hingga matang (dapat di cek dg cara menusukkan tusuk sate / tusuk gigi jika tidak ada adonan yg menempel tandanya bolu sudah matang) loyang 22x22x5 untuk kotak atau loyang bulat diameter 24cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mita_queen21
mita_queen21 @mita_quee21
pada
Bondowoso
doyan makan, doyan masak yang gk seberapa enaknya hahahaa.. karena masih belajar belajar dan belajar, punya impian bertubuh langsing tapi sulit 😅😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa