Kerang Cabe Ijo

Ummu Abdullah
Ummu Abdullah @Ummi_S
Bekasi

Di foto pas udah tinggal dikit😁

Kerang Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Di foto pas udah tinggal dikit😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 piring
  1. 250 grkerang
  2. 2 buahcabe ijo
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahbawang merah
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1,5 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sachetsaus tomat
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 100 mlair
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris bamer, baput, cabe, dan lengkuas lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan kerang yang sudah dicuci bersih dan daun salam. Orek hingga setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

  4. 4

    Biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Abdullah
pada
Bekasi
Dulu saya ga bisa masak karna ga suka, jadi jaraaaang sekali ke dapur. Sekarang saya menjadi istri dan ibu, mau ga mau, suka ga suka, saya harus belajar. Alhamdulillah, cookpad menemani saya belajar memasak. Thank you, I'm nothing without you. Ceileh.. And now I❤️cooking!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa