Újévi malackák 🐷

Viktória Takács
Viktória Takács @vika_ria

Párommal kreatívkodtunk kicsit szilveszterkor, aminek nagyon mutatós és finom eredménye lett! 😊

Újévi malackák 🐷

Párommal kreatívkodtunk kicsit szilveszterkor, aminek nagyon mutatós és finom eredménye lett! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
6 db malac
  1. 200 gsonka (nem szeletelt)
  2. 100 gkrémsajt
  3. 60 gparmezán
  4. 2 db36x24cm-es kész pizzatészta
  5. 1 dbvirsli
  6. párszem fekete olívabogyó
  7. 1 dbtojássárgája

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Először összeállítjuk a tölteléket: a sonkát, krémsajtot és parmezánt egy tálban összekeverjük és félretesszük.

  2. 2

    Elővesszük az egyik pizzatésztát és 6 egyenlő négyzetre felosztjuk. (Mivel a nagy munkában elfelejtettük lefényképezni a felosztásokat, segítségnek lerajzolom ezeket a lépéseket.)

  3. 3

    Ezekre a négyzetekre helyezzük a sonkás-sajtos töltelék egy részét (vigyázzunk, hogy maradjon még későbbre 6 kisebb négyzetre való adag) és 6 db gombócot formázunk a kezünkben. Ez lesz a malacok teste. :)

  4. 4

    Elővesszük a másik pizzatésztát is, amit kettéosztunk. (zöld jelölés) Az egyik oldalt 6, a másikat 12 egyenlő részre osztjuk.

  5. 5

    A bal oldalon lévő 6 db négyzetre ráhelyezzük a maradék tölteléket és ugyanúgy mint a testnél, gombócot formálunk.

  6. 6

    A megmaradt 12 db négyzetet egyenként 3 felé osztjuk (sárga jelölés) és a darabokból szintén gombócokat formálunk. Ezek lesznek majd a fülek, kezek és lábak.

  7. 7

    Miután készre gyurmáztuk a testrészeket, jöhet a malackák összerakása: egy tepsire ráhelyezünk egy sütőpapírt, aminek a közepére egy hőálló bögrét rakunk. Eköré "támasztjuk" majd a malackákat.

  8. 8

    A testre felrakjuk a fejet, majd jönnek a lábak, kezek és fülek. Mi pici vízzel kentük be a részeket, hogy jobban ragadjanak. (vigyázat, a túl sok víztől leeshetnek a testrészek.)

  9. 9

    Egy virsliből kB. 0, 5-1cm vastagságú karikákat vágunk, amibe szívószál segítségével két orrlyukat lyukasztunk.

  10. 10

    Az olivabogyókból kis darabkákat vágunk ki szintén szívószállal, ezek lesznek a szemek.

  11. 11

    A kismalacokat felvert tojássárgájával lekenjük, majd felhelyezzük rájuk az orrot és a szemeket. Az orrokat, hogy biztosan ne essenek le fogpiszkálóval rögzítettük.

  12. 12

    180 C fokra (alsó-felső sütés) előmelegített sütőben addig sütjük, míg szép piros nem lesz. Ez kb. 30 perc volt a mi sütőnkben.

  13. 13

    Jó étvágyat kívánunk ezekhez az ennivalóan aranyos malackákhoz! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viktória Takács
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

Hasonló receptek