Tumis Buncis Ayam

Mae's kitchen
Mae's kitchen @Mae_cooking
Bogor

Hijau buncis y segar, pasti kres, manis menyehatkan. Tergiur Garlic Beans dari resep Bunda Inary🤤. Kami merecook resepnya ya bunda🙏, dengan tambahan bahan lainnya.

Adik kecil suka ayam buncis dengan bumbu simpel ini. Jd tambah semangat masak² y simpel✊✊☺️

#SpinachAndBeans
#GarlicGreenBeans
#easyCooking
#sayurKriuk

Tumis Buncis Ayam

2 orang berencana membuat resep ini

Hijau buncis y segar, pasti kres, manis menyehatkan. Tergiur Garlic Beans dari resep Bunda Inary🤤. Kami merecook resepnya ya bunda🙏, dengan tambahan bahan lainnya.

Adik kecil suka ayam buncis dengan bumbu simpel ini. Jd tambah semangat masak² y simpel✊✊☺️

#SpinachAndBeans
#GarlicGreenBeans
#easyCooking
#sayurKriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 100 gdada ayam
  2. 200 gbuncis
  3. 1 ikatbayam (100g)
  4. 100 gtempe, potong kecil memanjang
  5. 200 mLAir es untuk merendam buncis rebus
  6. 1 sdmminyak zaitun
  7. 1 sdtmargarin
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 sdmair jeruk nipis
  11. Bumbu:
  12. 2 siungbawang putih, cincang halus
  13. 3 siungbawang putih goreng, cacah halus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan, potong daging ayam, kukus selama 5 menit. Susulkan tempe, kukus 3 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Bersihkan daun bayam dan buncis, siangi. Sisihkan. Potong buncis menjadi 2 bagian.

  3. 3

    Rebus buncis selama 3 menit, susulkan bayam pada 2 menit awal. Angkat, tiriskan. Siram dan rendam dengan air es, hingga hilang uap panasnya. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak zaitun dalam pan. Tumis bawang putih cingcang, hingga harum. Masukkan suiran ayam, aduk. Masak hingga mengering. Tambahkan tempe, balik perlahan. Masak hingga harum.

  5. 5

    Masukkan buncis dan bayam, aduk rata. Tambahkan merica bubuk, aduk. Matikan api.

  6. 6

    Tambahkan margarin, aduk. Masukkan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata, koreksi rasa.

  7. 7

    Taburi dengan cacahan bawang putih goreng.

  8. 8

    Tumis buncis ayam siap dihidangkan selagi hangat dan kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mae's kitchen
Mae's kitchen @Mae_cooking
pada
Bogor
🏡 Ibu Rumah Tangga, memasak jadi keseharian y menyenangkan u tumbuh kembang anak, dan kesehatan keluarga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa