Bola-bola ayam

Liliane Dwiasputri
Liliane Dwiasputri @lilianedwias
Nijmegen NL

Karena ada sisa ayam cincang pengen yang beda apa yaa. Buat mpasi juga enyak loh ini anak aku doyan!

Bola-bola ayam

2 orang berencana membuat resep ini

Karena ada sisa ayam cincang pengen yang beda apa yaa. Buat mpasi juga enyak loh ini anak aku doyan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 grayam giling
  2. 1 bhwortel potong kecil dadu
  3. 10 bhbuncis potong dadu kecil
  4. 2 sdmmaizena
  5. 4 sdmtepung tapioka
  6. Secukupnyagarlic powder
  7. Secukupnyabubuk kaldu ayam
  8. Secukupnyagaram, merica
  9. 1 bhtelur ayam
  10. Bahan saus
  11. 1bawang bombay
  12. 3 siungbawang putih
  13. Tomato paste kira2
  14. 2 sdmSaus asam manis
  15. 1 sdmOyster sauce/tiram
  16. Kaldu, gula, garam
  17. Tambahan
  18. Paprika potong sesuai selera
  19. optionalCabe merah
  20. Bawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam giling dan semua bahan jadi satu

  2. 2

    Kukus wortel dan buncis yang sudah dipotong tiriskan

  3. 3

    Masukkan veggies ke dalam adonan aduk rata

  4. 4

    Siapkan tepung panir dan telur kocok

  5. 5

    Bentuk bola sesuai selera celupkan ke kocokan telur dan panir

  6. 6

    Buat sampai semua menjadi bola2, masukkan ke dalam kulkas

  7. 7

    Setelah agak mengeras sedikit bisa langsung goreng

  8. 8

    Hidangkan dengan saus asam manis atau sambel atau saus tomat 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liliane Dwiasputri
Liliane Dwiasputri @lilianedwias
pada
Nijmegen NL
Indonesian living in Netherland
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa