Burger bun mini (diet version, pakai tepung gandum)
Karena roti yg pakai embel2 tepung gandum hrgnya lumayan, dan sarapan pas diet jd monoton, jd aku niatin bikin roti gandum sendiri. Ini jd burger bun krn loyang roti tawar disimpen di gudang & males ambilnya 😅, resep ini bs utk roti burger, roti tawar, roti sobek jg ya. Per pcs nya 40gr kalorinya 120kkal. Kalori bs lbh sedikit kalo gula yg dipakai stevia atau susu kedelai ganti air biasa aja. Kemarin pake susu kedelai buat nambah protein juga ✌
Burger bun mini (diet version, pakai tepung gandum)
-
Zahra“Setor recook bunda, ini saya pake isian pisang, coklat plus taburan sunflower seed diatasnya, rasanya mantab, makan 1 aja udah kenyang, makasih bun resepnya 😍” -
tenisiyani“resep bun andalanku..makasih kaka” -
Ibu Tina“Terima kasih resepnya ya mbak, sangat cocok sekali untuk yg lagi diet nih. Mantab rasanya. Sekalian ijin share nggih”
Karena roti yg pakai embel2 tepung gandum hrgnya lumayan, dan sarapan pas diet jd monoton, jd aku niatin bikin roti gandum sendiri. Ini jd burger bun krn loyang roti tawar disimpen di gudang & males ambilnya 😅, resep ini bs utk roti burger, roti tawar, roti sobek jg ya. Per pcs nya 40gr kalorinya 120kkal. Kalori bs lbh sedikit kalo gula yg dipakai stevia atau susu kedelai ganti air biasa aja. Kemarin pake susu kedelai buat nambah protein juga ✌
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin, nyalakan mixer hingga adonan menyatu
- 2
Jika sudah menyatu, tambahkan margarin, uleni terus hingga kalis (tdk bs kalis elastis sprti bikin roti pd umumnya ya, asalkan sudah kalis matikan mixer)
- 3
Bulatkan adonan, istirahatkan dlm baskom ditutup serbet lembap selama 1 jam
- 4
Jika sudah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 40gr per pcs nya
- 5
Istirahatkan lagi adonan, tutup dg serbet lembap, selama 45menit
- 6
Panaskan oven suhu 190'c selama 15menit. Masukkan roti yg sudah mengembang
- 7
Oven selama 20menit di rak bawah, putar loyang setiap 10menit. Lalu oven selama 10menit rak atas, per 5 menit putar loyang
- 8
Angkat & sajikan. Bisa disimpan di freezer/kulkas, jika roti sudah tidak panas bisa masukkan di plastik & simpan di kulkas/freezer. Di freezer tahan 1bulan, di kulkas bawah tahan 1minggu
Resep Serupa
-
Burger bun roti gandum Burger bun roti gandum
Kali ini bikin burger bun tapi campur pake tepung gandum ya,dan tenyata anak anak suka,yang satu aku gulung dan tabur gula pasir atas nya
-
Burger Bun Gandum Burger Bun Gandum
Punya tepung gandum jenis bran pengen buat roti tawar sebenarnya. Tp ga punya cetakannya. Akhirnya buat burger bun aja deh....Resep dari Amanda Charity
-
Burger Bun Homemade Burger Bun Homemade
#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#HomemadeSelalu punya stok Terigu, di rumah banyak pecinta burger, pengen burger bun ukuran mini, nah! Cocok deh bikin sendiri di rumah 😆Udah alasannya itu aja ketika memulai terjadinya burger bun homemade ini 😅Ini hasil rotinya lembut dan berserat. Bisa juga dijadikan roti dengan isian coklat
-
12. Sandwiches / Burger Bun Homemade 12. Sandwiches / Burger Bun Homemade
Cobain bikin burger bun, resep ini juga bisa untuk roti tawar ya gengs..
-
Burger bun / Roti burger Burger bun / Roti burger
Roti untuk burger, aq nyontek resep roti jabrik nya CR cook.Cuma aq tambah susu 1 sdm, hasilnya lembut dan enak.#PejuangGoldenApron3#Week23
-
Roti Bun (Burger) Roti Bun (Burger)
Assalamu'alaykum mamak2 anggota DPR alias dapur 😁 Masih pd semangat cooking2 atau baking2???. Semoga terus semangat untuk sll menyiapkan makanan sehat buat keluarga tercinta ya...Ini ada resep roti bun yg biasa dipakai untuk bikin burger. Lumayan ekonomis resepnya. Here it 👇🏿
-
Roti Burger (Burger Bun) Sekali Proofing Roti Burger (Burger Bun) Sekali Proofing
Salam kenal. Ini postingan pertama saya di Cookpad. Resep roti burger ini hasilnya insya Allah empuk & kokoh. Terima kasih, barakallahu fikum.#cookpad #cookpadindonesia #cookpad_roti
-
Burger Bun (roti burger) Burger Bun (roti burger)
Sekian lama ga ke dapur krn lg mabok-maboknya di trimester pertama ini, akhirnya k dapur jg krn terpaksa...kepengen makan burger si papi kerja, mau pesan via ojek online g tau knp kok laporannya close jd g bs order😭😭yowes lah dr pd si jabang bayi nti ileran,maminya terpaksa glutakan didapur...tp kok yoo aneh, biasanya klo bau masak2an mual tak terkira tp knp klo saya yg masak ngga yaa😜😜udh yaa ceritanya sgtu aja..takut kumat malesnya nti yg ada ngga ke share ini resep
-
Burger Bun Burger Bun
Halloo Cookpaders, kali ini belajar bikin burger bun, gegara sikecil dirumah aja pengen makan burger, jadilah emak harus bikin burger bun, dan inget mba Maya pernah burger bun ini. Source : Dapur Maya #CookpadCommunity_Depok
-
Burger bun lembut & empuk Burger bun lembut & empuk
Sekali2 cobain bikin roti yg pake pelembut roti,kebetulan baru beli jd langsng praktek dan otak atik resep,karna lagi pengen bikin roti agak banyakan,jd langsung takar2,akhir nya jd juga roti yg lembut/empuk, burger bun dengan patty beef di tambah selada,tomat,timun,keju slice,mayonais,dan sauce sambal,menjadi semakin menyatu 🤗Resep burger bun dan patty beef burger selain ini sudah saya tulis resep lain nya di resep sebelum nya😊
-
Bun Burger Bun Burger
Pokoknya klo ga roti tawar ya bun burger kesukaan pasukan🥰Biasa eksekusi mlm biar bersisa sampai bsk waktunya sarapan😍Soale klo sore2 dh jadi, bsk sarapan tak ada apa2 lagi🙄Resiko eksekusi mlm, ada aj cobaannya, pake sgala gas abis😩Eeeh nunggu gas dulu, dgn penuh deg2an takut pundung nih yang dah ada di openan🤭Tp alhasil alhamdulillaaah…..Bgtu api nyala lg, msh bs ngembang sempurna🥰Mantul emang resepnya Teh @desi_k2https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15141577-bun-burger?invite_token=rfyNyP4uqZmNmzsnCQpaxByc&shared_at=1634035259#CookmemberGenkPeDa_Desi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun
Senang sekali rasanya bermain main di bread. Sekitar 2 bulan lalu, ada pengusaha burger menelepon saya. Beliau minta dibikinin roti burger krn roti langganan beliau tidak bisa pesan kapasitas banyak (dibatasi). Sebelumnya, saya hanya menjual roti manis, belum pernah menjual roti burger. Sekalinya bikin, orderan untuk pengusaha burger, dengan kapasitas yang lumayan untuk usaha rumahan seperti saya.Alhamdulillah untuk orderan pertama bisa dibilang berhasil, akhirnya sampai saat ini menjadi pelanggan. Saya ikhlas share resep, bermanfaat untuk kita semua. 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)