Bolu Zebra Kukus

Risda
Risda @SampelSimpel
Sungai Lumbah, Batola

Bolu merupakan kue yang enak dan mudah dibuat. Awalnya saya mengira membuat bolu zebra itu sulit. Ternyata setelah diikuti step by step mudah saja. Anak-anak dan suami suka kue nya. Ayok dicoba.

Source: Eky Yudi

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_kalsel

Bolu Zebra Kukus

Bolu merupakan kue yang enak dan mudah dibuat. Awalnya saya mengira membuat bolu zebra itu sulit. Ternyata setelah diikuti step by step mudah saja. Anak-anak dan suami suka kue nya. Ayok dicoba.

Source: Eky Yudi

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam suhu ruang
  2. 1/2 sdtcake emulsifier
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 200 gramgula pasir
  5. 100 mlsusu cair
  6. secukupnyaBubuk/ pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang. Mixer dengan speed tinggi

  3. 3

    Masukkan cake emulsifier, mixer hingga putih berjejak

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, sedikit demi sedikit hingga tepung rata. Mixer dengan speed sedang

  5. 5

    Masukkan susu cair, mixer hingga rata

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian putih dan 1 bagian lain berwarna coklat. Utk adonan berwarna coklat, masukkan bubuk coklat, mixer dengan speed rendah, hingga tercampur rata

  7. 7

    Masukkan 2 sendok sayur adonan coklat, lalu timpa dengan 2 sendok sayur adonan putih, dst. Hingga adonan habis

  8. 8

    Tarik dengan tusuk sate dari tengah ke bagian samping kue, dan dibagian lain tarik dari bagian samping ke tengah kue sehingga membentuk seperti jaringan. Lalu kukus hingga matang.

  9. 9

    Bolu zebra kukus siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risda
Risda @SampelSimpel
pada
Sungai Lumbah, Batola
Local Team Kalsel 2024, 2025sedang belajar masak, senang memasak dan mencoba masakan baru.youtube: Sampel simpelid cookpad: 23698571
Lebih banyak

Komentar (2)

Dyahsinta
Dyahsinta @cook_6276500
Bunda, itu resepnya pakai loyang ukuran brp

Resep Serupa