Sup ayam pedas tanpa minyak, santan, gula, tepung

Riefano
Riefano @riefano
Jakarta

Ide untuk makan siang krn sedang diet, akhirnya buat sup ayam suka suka. Ternyata makanan diet juga bisa enak

Sup ayam pedas tanpa minyak, santan, gula, tepung

Ide untuk makan siang krn sedang diet, akhirnya buat sup ayam suka suka. Ternyata makanan diet juga bisa enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 300 gramdada ayam fillet
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 buahcabe rawit merah
  5. 1 butirkemiri
  6. 1/2 sdmGochujang paste
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. 2 bhDaun bawang iris sesuai selera
  11. 300 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan air mendidih 100ml, masukan Gochujang, tambahkan air 200ml aduk2 hingga rata.

  3. 3

    Masukan ayam fillet, diamkan hingga matang dan meresap (bisa tambahkan air lagi jika ayam belum matang sempurna). Tambahkan garam, merica, kaldu jamur. Koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan potongan daun bawang, aduk aduk sebentar. Jika ayam sudah matang dan kuah setengah menyusut. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riefano
Riefano @riefano
pada
Jakarta
Love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar (2)

Riefano
Riefano @riefano
Pakai Tauco sedikit bisa, krn rasa dan aromanya mirip2

Resep Serupa