Sült hekk
Olyan, mint a balatonon kapható, metróban vagy lidlben kapható fagyasztott, sült hekknek való halat ajánlom, árban nagyon baráti.
Sült hekk
Olyan, mint a balatonon kapható, metróban vagy lidlben kapható fagyasztott, sült hekknek való halat ajánlom, árban nagyon baráti.
Elkészítés
- 1
Ha kiolvadt a hal, lepikkelyezem, ezt a halat simán egy kenőkéssel le lehet pikkelyezni, nagyon könnyen lejön róla. Megmosom, lesózom kívül belül. Közben felteszem az olajat melegedni.
- 2
Egy tálcán vagy tepsiben összekeverem a lisztet, keményítőt, fűszerpaprikát és ide is egy csapott tk sót adok.
- 3
Beleforgatom jó alaposan a halat belül is beszórom és amíg az étolaj fel nem melegszik, a tisztben hagyom. Mielőtt az olajba rakom, még egyszer átforgatom a lisztes keverékben, kicsit lerázom, majd mehet a forró olajba, aranybarnára sütöm.
- 4
Kenyérrel, kovászos uborkával vagy sült krumplival, rizzsel tálalom frissen.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hekk hal zsályás bundában Hekk hal zsályás bundában
A halat is nagyon szeretem, de nálunk csak fagyasztott formában tudom beszerezni.
-
Sült pontyfilé gluténmentesen Sült pontyfilé gluténmentesen
#aranykonyv2 #gm #cookpad Kaptam pár szelet, friss Körösből való pontyot. Konyhakészen. :) Elkészítettem a kedvencemet. Paprikás lisztbe forgatott sült halat.
Márta Schäfer -
Sült hekk és tinta hal, borsos, krumpli pürével Sült hekk és tinta hal, borsos, krumpli pürével
Most készítettem először tinta halat, amiben kellemesen csalódtam! Igaz , hogy mirelit volt és csak ki kellett sütni, de a biztonság kedvéért, hekk is sült mellé. #Fittvagyzsír
-
Köményes Hekk Köményes Hekk
Nagyon kevés a halfogyasztás, ezért többféle ízesítésben sűrűbben készítem. Ezzel bővítve az egészséges ételeket.
-
Bbq sertés tarja,tárcsán sütve friss rozmaringgal,majoránnával 🥩🥩🥩🥩 Bbq sertés tarja,tárcsán sütve friss rozmaringgal,majoránnával 🥩🥩🥩🥩
Nagyon finom baráti társasággal sütögettünk a Balatonon és bátran ajánlom mindenkinek ezt az ételt isteni finom lett.
-
Hekk krumplipürével Hekk krumplipürével
Ne csak karácsonykor együnk halat. Finom, egészséges és gyorsan elkészül az ételünk.
-
Fokhagymás hekk filé Fokhagymás hekk filé
Frissen sütve, nagyon szeretem a halat! Jó íz kombináció, az enyhén fokhagymás spenóttal, valamint a petrezselymes és sült burgonyával. -
Sült hekk Sült hekk
A jó öreg balatoni sült hekk receptje! (Balatoni azért, mert ott esszük. Hozzánk is eljutott a hír, hogy nem ott él a hekk... ;) Minden nyár elengedhetetlen kelléke ez az étel. Azonban akik távol maradnak a vízparttól, azoknak sem kell lemondani róla, hiszen itt egy remek recept! :)
-
Balatoni hekk spenóttal Balatoni hekk spenóttal
Ezt a fehér húsú ragadozó halat a ninják már a 70-es évektől kezdve puszta kézzel fogják a magyar tenger partján. Főként nagyobb áruházak mélyhűtőiből!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek