Martabak telor ayam

Hanum
Hanum @hanum

Martabak telor ayam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 200 grTepung terigu
  3. 60 mlAir
  4. SecukupnyaGaram
  5. Minyak
  6. Isi
  7. 4 butirTelur ayam
  8. Daun bawang
  9. 100 grDaging ayam cincang
  10. Garam
  11. 1 sdtBubuk kari

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit :Campur terigu, air, garam hingga adonan kalis. Kemudian rendam dengan minyak hingga adonan terendam penuh diamkan +/- 1 jam semakin lama, semakin elastis

  2. 2

    Isi : campurkan telur, daun bawang, daging ayam cincang, garam, bubuk kari

  3. 3

    Pipihkan adonan kulit setipis mungkin. Taruh diatas teflon berisi minyak yg telah dipanaskan. Lalu tuang isi. Lipat persegi panjang. Hingga isian telur tertutup kulit.

  4. 4

    Goreng dengan api kecil sekali. Agar daging matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanum
Hanum @hanum
pada
Eating Is A Necessity But Cooking Is An Art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa