Vollkorndinkel-Toastbrot

#welcomespring ☀️🌸Ist es bei euch auch schon so schön sonnig und warm?Da ich gerade einige Äpfel zuhause habe, die verwertet gehören und diese unglaublich schönen Trockenblüten geliefert wurden, habe ich ein Reindling-Rezept etwas abgewandelt und heraus kam dieser leckere Gugelhupf. 😍

Die etwas kühleren Temperaturen musste ich gleich ausnutzen, um unseren Brot-Vorrat wieder aufzustocken. 😅 In letzter Zeit gehört dieses leckere Karotten-Walnussbrot zu unseren absoluten Favoriten. 😍🥕🥖#meinkochbuch

Unglaublich lecker, eine feine Beilage und durch das Kurkuma so schön in der Farbe. Einfach mal probieren - wirklich lecker. 😊

Dieses Wochenende habe ich wieder ein neues Brot-Rezept ausprobiert - man braucht nur wenige Zutaten, es ist einfach zuzubereiten und schmeckt total lecker ☺️🥖🍞

Vor fast 20 Jahren bin ich auf dieses Rezept gestoßen und habe es seitdem nicht nur variiert sondern auch schon so oft gebacken, dass ich es beim besten Willen nicht mehr zählen könnte ;) Sehr schnell gemacht und ausgesprochen lecker!

Meine Mutter hat ihre eigene Art mir mitzuteilen, dass ich zugenommen habe.Ich habe es ihr auch vorgeworfen weil mal bin ich zu dünn oder zu dick, also sagt sie nichts mehr; sie schickt mir ein Rezept.Ich musste es frisieren weil Koriander ist was, das schmeckt mir ganz und gar nicht.Muss sagen, dass es so nicht übel ist.Ob es wirkt, kann ich noch nicht beurteilen😅

#jedesrezeptzählt Es geht doch nichts über frisch gebackenes Brot - dieses Mal aus dem Topf! Und ich muss gestehen, dass Brotbacken mittlerweile für mich eine sehr meditative Arbeit ist...Zeit in der ich auch entspannen kann, ähnlich wie der Teig... und wer hat das in diesen Tagen nicht auch mal nötig?!

Heute zeige ich euch mein neues Lieblingsbrot 😍 super einfach in der Zubereitung und super lecker ☺️#meinkochbuch

One Pot Pasta ... im Topf gelingt mir das noch nicht so ganz, aber im Ofen 😅 und diese Pasta ist so toll und einfach das man sie schön variieren kann 😍

Sie sehen zwar noch nicht perfekt aus, aber schmecken trotzdem unglaublich lecker 🤤#meinkochbuch

Diese feinen und überaus leckeren Gyozas haben wir am Mittwoch zusammen per Zoom gekocht.Natürlich musste ich sie vorher schon Probekochen, daher die Bilder - Super lecker!

Pizza geht doch immer und selbstgemacht ist sie nicht nur doppelt so lecker, sondern auch gar nicht schwierig zuzubereiten. 😊Wir haben sie mit selbstgemachter Tomatensauce, Sucuk, Mais, Feta, Zwiebeln und Peperoni belegt. 😋#pizzaparty #pizza #pizzateig

#jedesrezeptzählt Der ungarische Klassiker neu interpretiert, ganz vegan mit Dinkelvollkornmehl & Kartoffeln. Wir lieben diese knusprigen Dinger - ob bestrichen mit meiner Knoblauchsauce, confierten Knoblauchzehen oder einfach so wie sie sind!

Mein erstes selbstgebackenes Brot 😍. Bin richtig stolz darauf, dass Rezept geht schnell, es braucht kein langes Vorbereiten, kein langes Planen.... gebacken haben wir das Brot im Holzofen im Garten... #meinkochbuch #brotbacken #backen #brot #bauernbrot #sauerteig #rustikal

Dieses Rezept zählt definitiv zu meinen Lieblingsspeisen 😍#meinkochbuch

Frühstück kann so lecker sein 🤤. Das beweisen diese tollen, fluffigen Pancakes ♥️.#meinkochbuch

Ich freue mich jedes Mal, wenn ich wieder ein neues Brot-Rezept ausprobiere und es so gut gelingt ☺️

Ich liebe diese Ribiselschnitten - sie sind einfach zu backen und so unglaublich lecker 😍😀#meinkochbuch#sommer

Das sind meine absolut liebsten Lieblings-Buletten. Da meine Mama die Buletten der Hölle gemacht hat, die so hart waren, dass wenn man die gegen die Wand geschmissen hat, man aufpassen musste, dass da nicht ein Loch drin ist, habe ich mich mal selbst daran versucht und mache diese Variante nun schon seit mehreren Jahren.Das einzige Manko bei diesen Buletten - sie brauchen ein bisschen mehr Zeit, bis sie fertig sind.

Sooo schnell selbstgemacht und man weiß genau,was drinnen ist! Bei 3 Schoten wurde das dieses Mal ganz schön scharf - nächstes Mal nehme ich wohl eine weniger ;)

Diese unglaublich leckeren Törtchen habe ich unseren Mamis zum Muttertag gebacken😍 #Frühling

Am Wochenende gab es diese leckeren Dinkel-Ofennudel, die sogar noch zwei Tage später saftig und weich sind ☺️

Ganz ohne Zucker und ohne Mehl. Schmeckt aber trotzdem. 😍😍😍Ich muss ehrlich sein, ich esse leider viel Zucker und ich liebe Süßigkeiten und mag eigentlich nicht dieses 'alternativ' kochen, aber das ist wirklich sehr lecker. 😍😍

Dieses Rezept richtet sich an alle, die sich low carb oder sogar ketogen ernähren und nicht auf etwas Süßen verzichten möchten.Hier wird mehlfrei und zuckerfrei gebacken und es schmeckt einfach unglaublich lecker !!

Ein Körnerbrot muss jede Woche her, für die nächste Woche habe ich dieses hier gebacken heute! 😉

Das schöne an Curry ist ja, dass man alles reinschmeißt und es -meistens- unglaublich lecker wird 🤤♥️#meinkochbuch

Ich habe das erste Mal Baguette selber gebacken, hatte es schon ewig vor und jetzt habe ich diese feinen Baguettes und denke mir, warum nicht eher!? ☺️ Etwas Zeit, etwas Liebe und man hat feine warme Baguettes aus dem Ofen. ❤️

#frühling #sommer #herbst #winterHier ein neues Rezept von mir mit Griess, uns haben diese Brötchen heute Morgen zum Frühstück sehr überzeugt 😋 nicht nur geschmacklich, sondern sie sind super aufgegangen, außen knusprig und innen schön fluffig. Überzeugt euch selbst und backt sie nach! 😍😉

Ich liebe die indische Küche und das hier ist einfach perfekt und so leicht und lecker 😋 Sorry dass es nicht auf einem Teller ist, das hab ich für die Arbeit gekocht ❤️

Die habe ich heute das erste Mal gebacken, aber sind fantastisch, fluffig und mega lecker geworden. 😋Viel Freude beim Nachmachen! 👩‍🍳📝#frühling #leckergesund