مواد لازم

۴۰
۳
  1. 500 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز
  3. ادویه‌ کاری
  4. زردچوبه و نمک
  5. 1 عددسیب زمینی
  6. 3 پیمانهبرنج

مراحل تهیه

۴۰
  1. 1

    ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده و ادویه جات ترکیب میکنیم

  2. 2

    همه مواد را با هم ورز میدهیم به اندازه گردو کوچک مواد را برمی‌داریم ، داخل کف دست آن را گرد میکنیم

  3. 3

    داخل روغن کمی تفتمیدهیم بعد از تفتدادن آن را کنار گذاشته و سیب زمینی را نگینی سرخ میکنیم

  4. 4

    داخل قابلمه جداگانه سس مواد را شامل : پیاز سرخ شده و رب را اضافه میکنیم یک لیوان و نیم آب اضافه کرده کمی که قوام گرفت گوشت را داخل سس ریخته تا با شعله ملایم جا بیفتد در آخر با سیب زمینی سرخ کرده تزیین میکنیم

  5. 5

    برنج را دم گذاشته و در آخر با زعفران دم کرده تزیین میکنیم

  6. 6

    نوش جان 😘😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آوینا
آوینا @cook_28194711
در
تهران
با آشپزی انگیزه دارم ❤️
بیشتر

نظرات (3)

دستورهای مشابه