#好料日記
香菇、娃娃菜洗淨,香菇泡水備用。
香菇、娃娃菜切絲,泡香菇的水不要倒掉。
倒油熱鍋後爆香香菇,放入娃娃菜稍翻炒幾下後,倒入泡香菇的水(適量)
待菜梗軟後就可起鍋囉!
戒空-火候熬出珍味🇹🇼Taiwan, Republic of China
劉瀞文
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