Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 250 gUS Beef slice
  2. 50 gcabe keriting
  3. 50 gcabe rawit
  4. 5 btrbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyaair
  10. 1 btgserai geprek
  11. 1 lbrdaun salam
  12. 1 ruaslengkuas geprek
  13. Bawang goreng utk taburan
  14. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga lunak. Lalu ulek kasar.

  2. 2

    Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan beef slice, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, didihkan.

  4. 4

    Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, taburi bawang goreng dan sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yuli_susie
Yuli_susie @cook_20142971
pada
Yogyakarta
* Masak buat keluarga kecilku* Inspirasi masak harianFollow ig aku ya... @yuli_susie
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya