panas-panas pengen makan yang seger-segerberhubung gak punya belimbing wuluh, diganti pake asem jawa aja, biar sesuai dengan judulnya hehehe

Menu ini menemani saya saat Lebaran dan bosan dengan perdagingan. Seger banget apalagi kalau asemnya agak dibanyakin lebih seger lagi.Source : @titikkadarwati

Lagi pengen yang seger seger#PejuangGoldenApron3#Week37

Pohon blimbing wuluh punya tetangga lagi berbuah lebat. Buahnya sampai jatuh-jatuh..sayang bangett..😁 Akhirnya mamak mintalah itu buah blimbing wuluhnya..cucok banget dibuat garang asem..Kebayang kan segerrnya...😋#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Bekasi

Ada banyak macam versi resep garang asem dan ini versi saya...Kebetulan ada daun pisang nganggur di freezer, kepengen garang asem, panas-panas begini enak pedes gurih asem ... seger.Karena daun pisang cuma tinggal beberapa lembar, saya bikin untuk alas saja ya, yang penting ada aroma daun pisang, biar sedep.Seger...rasa asam gurih nya pas. Kalau ayam masih kurang empuk bisa ditambah waktu pengukusan.Asinnya juga bisa ditambah kalau suka lebih asin, buat saya sudah cukup.Jangan lupa nasi hangat dan kerupuk udangnya ya...#mintje_be#garangasemayam

Untuk sahur perlu lauk yang segar berkuah. Kebetulan di kulkas ada potongan ayam. Pas waktunya. Silahkan dicoba moms.. makannya pake kerupuk putih dan minumnya air putih hangat..

Dimasak dengan wajan udah mantap👍🏼, Jika menggunakan daun pisang dan dikukus rasanya lebih sedepDengan menambahkan santan Rose Brand sajian menjadi lebih nikmat dan juga memiliki antioksidan yang tinggi serta rendah kolesterol.Jadi lebih aman tidak takut makan makanan yang mengandung santan#BerbagiResepRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung