Bali telor tahu

 Xavier's Kitchen
Xavier's Kitchen @xavier_Kitchen
Sidoarjo

#WeekendChallenge

Sebelum masak ini telp ibu dlu buat tanya resepnya 😄

Bali telor tahu

#WeekendChallenge

Sebelum masak ini telp ibu dlu buat tanya resepnya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgtelur ayam
  2. 1tahu (seribuan)
  3. Selembardaun jeruk
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 7lombok merah besar
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1kemiri sangrai
  9. Secukupnyaterasi bakar
  10. 6lombok kecil (boleh pake/gak)
  11. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa, kecap, air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan telur ayam -+8menit, buang air panas lalu siram dan rendam dg air biasa, tiriskan dan kupas kulitny

  2. 2

    Goreng telur sebentar agar kulitnya sedikit kering (boleh dskip ya)

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi masukkan daun jeruk aduk sampe layu

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan telur dan tahu aduk rata

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kecap dan penyedap rasa, tes rasa. Tunggu sampe airnya sat. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Xavier's Kitchen
Xavier's Kitchen @xavier_Kitchen
pada
Sidoarjo
Menyalurkan hobi memasak dan baking bersama anak .Follow IG : @xavier_kitchenn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa