Japanese Chicken Curry

grace meli
grace meli @grace_melii

lagi pengen japanese chicken curry ala2 resto, tapi lagi bokek, dan tidak ada persediaan ayam mentah, jadilah pakai naget ayam aja gantinya

Japanese Chicken Curry

1 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen japanese chicken curry ala2 resto, tapi lagi bokek, dan tidak ada persediaan ayam mentah, jadilah pakai naget ayam aja gantinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. bumbu japanese curry
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sendok tehmerica bubuk
  4. 1/2 sendok tehgaram (sesuai selera)
  5. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  6. secukupnyasaos tiram
  7. secukupnyakecap
  8. 1,5 sendoktepung maizena
  9. 400 mlair mineral
  10. 2 buahwortel
  11. 1 buahkentang ukuran sedang
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. ayam grill
  14. 1/2 kgdada ayam fillet
  15. marinasi: saos tiram,jeruk nipis,merica, ketumbar,garam
  16. tambahan
  17. telur ceplok setengah matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapan membuat ayam grill: marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 10-15 menit

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket, tambahkan sedikit minyak/margarin/tidak pakai keduanya juga tdk apa2. masukkan dada ayam, grill hingga matang (saya sedang tdk punya ayam, jadi diganti pakai naget..hehe)

  3. 3

    Persiapan membuat bumbu japanese curry: uleg bawang putih sampai halus, potong2 bawang bombay, kentang, dan wortel kotak2

  4. 4

    Siapkan teflon, beri sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi dan layu, tambahkan 200ml air, masukkan wortel dan kentang, tunggu hingga matang

  5. 5

    Larutkan tepung maizena dalam 200ml air, tambahkan kedalam teflon, tambahkam merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, saos tiram, dan kecap. cek rasa.

  6. 6

    Sajikan selagi panas bersama nasi dan ditambah telur ceplok setengah matang. rasanya pasti yummy. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
grace meli
grace meli @grace_melii
pada

Komentar

Resep Serupa